|
Выпечка, десерты
Для теста понадобится: 1 ст молока (кефира) 1/3 пачки дрожжей (30г) 1 ст ложка сахара 1 ст ложка подсолнечного масла соль (на кончике ножа) Замешиваем тесто, когда оно становится мягкое кладем его в пакет и ставим в холодильник на 20 мин, пока порежем начинку.
Понадобится: 250 мл молока 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей) 3 ч.л. сахара 5 ст.л. растительного масла(лучше оливкового) 2 яйца 500-550 г муки соль
Понадобится: (на 2-3 порции) 200 г риса 200 мл сливок или молока 3 ст.л. сахара щепотка соли 1 крупное яблоко 1 ч.л. лимонного сока
Понадобится: 2 ст. гречневой муки 2 ст. пшеничной (я брала 1 ст., но лучше наоборот 1:2) 4 ст. молока (вышло 5 ст. молока) 3 яйца (брала 1 яйцо) 100 г сливок 1 ст.л. сахара 25-30 г дрожжей 2 ст.л. сливочного масла соль по вкусу
Нам понадобится -сливки -творог (можно творожную массу,как у меня) -фрукты любые сочные (в моём случае это яблочки и апельсинка) -печенье (лучше песочно-лучше размельчается в блендере)
Для теста: 150 г муки 100 г сливочного масла 50 г сахара (по рецепту идет коричневый сахар. Я сыпала обычный, только не 50, а около 100 грамм). 1 желток.
Тесто: 9 ст.лож.молока, 9 ст.лож.воды, 4 лож.раст.масла, 4 ст.лож.маргарина, 1 яйцо
Понадобится:
Для теста: 2 пачки маргарина 5 ст. муки 1 ст. воды 2 ст.л. уксуса
Необходимо:
200г фундука,
200г миндаля,
300г подсолнечных сырых чищеных семечек (а можно заменить их арахисом),
200г грецкого ореха, 200 г гречки зеленой непропаренной (можно и обычную),
вишни 200г,
бананы 5шт,
какао (либо кэроб) - 5ст.л,
мед 5ст л.
Понадобится: 200 г маргарина 420 г муки 1/2 ч.л. разрыхлителя 200 мл сметаны 300 г мармелада (нарезать кубиками). Я вместо мармелада брала ягоды: красная и черная смородина, черника и вишня. 250 г сливочного масла
Понадобится (на 6 порций): 50 г сливочного масла 90 г сахара соль 4 яйца 100 г муки 4 ст.л. молока 250 г диетического творога 50 мл сливок
Вам понадобится: 150 г сахара 100 г сливочного масла или маргарина 2 яйца 200 мл кефира или сметаны 2 ст.л. с горкой какао 200-250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
Понадобится: 1 ст. молока 2 ст.л меда 100 г шоколада 1 ч.л. соли 1/2 ст. сахара ванилин 1 пакетик сухих дрожжей 2 яйца 0,5 ст. растительного масла 4 ст. муки
Понадобится: 6 яиц 150 г сахара 150 г муки 10 г желатина 4 яблока 40 г коричневого сахара 50 г меда 1 ч.л. молотой корицы
На 4 порции: 3 яблока 1 ст.л. сахара 5 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. миндального ликера (я заменила 1 ч.л. коньяка) 250 г маскарпоне (я заменила 200 г упаковкой Творожного продукта Президент, жирность 20%. Очень нежный творожок) 50 мл сливок
Ингредиенты:
1 кг яблок 200 г сахара (можно взять меньше, кому как нравиться) 200 г сливочного масла ( маргарина) 5 яиц 2 ч.л. разрыхлителя 600 - 700 г муки
крем: 500 г сметаны 200 г сахара
|
Сейчас на сайте Сейчас на сайте 0 пользователя и 7 гостя.
|