 |
||
Питание детей
Правила питания детей, введения первого прикорма, меню, рецепты
"Лень жевания" ослабляет ребенкаЗначение молочных зубов долгое время недооценивалось и молочному прикусу не уделялось должного внимания. Однако исследования многих ученых доказали значение временных зубов для растущего организма ребенка, их влияние на развитие постоянных зубов и на рост челюстей
Основная задача молочных зубов, как и постоянных, - размельчение и разжевывание пищи. Во время жевания происходит усиленное отделение слюны. У детей, страдающих «ленью жевания», не разжевывающих твердой пищи, недостаточно развивается жевательная мускулатура, задерживается рост челюсти, запаздывает смена молочных зубов постоянными, развиваются зубочелюстные аномалии и множественный кариес. 10 шагов к тому, чтобы малыш ел самГотовность малыша к прикорму можно определить по нескольким признакам. У крохи уже выросли зубки, он уверенно сидит и интересуется тем, что лежит в маминой тарелке? Самое время! Конечно, приемы пищи теперь будут длиться намного дольше и ребенок наверняка испачкается, зато сколько пользы принесет это умение! Кроме того, такая самостоятельность - отличный стимул для дальнейшего развития. Приступайте!
Знакомство Еда - это еще один объект исследования. Малютке очень хочется попробовать! Предложи ему кусочек очищенного от кожицы яблочка. Кроха не съест его, но вкус почувствует. 7 правил: как НЕ надо кормить ребенка1. Не принуждать
Пищевое «насилие» - одно из самых страшных насилий над организмом и личностью, вред и физический, и психический. Если ребенок не хочет есть, значит, ему в данный момент есть не нужно. Если не хочет есть только чего-то определенного, значит, не нужно именно этого. Никакого принуждения в еде! Никакого «откармливания»! И никаких фраз «Надо съесть всё!» или «Обязательно доедай!» Детки-конфетки, или Чем грозит ребенку пристрастие к сладкому?Сегодня трудно вырастить ребенка не сладкоежкой, ведь полки магазинов ломятся от печений-конфет в яр-ких упаковках, а привычка «поощрять» ребенка сладким - укоренившаяся установка родителей, бабушек-дедушек.
Расскажу историю из личного опыта. Наш сын открыл для себя сладости, когда ему стукнуло годика два. Единожды получив вкусную конфетку, Матвей крепко подсел на сладкие вкусности и отныне требовал заветную шоколадку, как вознаграждение, за любые хорошие поступки - будь то съеденная до конца каша, прочитанный рассказ или убранные игрушки. Детское меню во время болезниТак случилось, что ребенок заболел... И для каждой мамы возникает вопрос: как теперь кормить своё чадо, которое капризничает и ничего не хочет есть? При высокой температуреЕсли у ребенка высокая температура, он не станет есть ничего калорийного. Мамам не стоит навязывать сейчас еду, лучше пусть малыш пьет больше жидкости: соки, чай с молоком или малиной, клюквенный морс, компот из сухофруктов, но только не сладкие газированные напитки. Йогурты: купить или приготовить?Cуществует множество версий появления йогурта. Согласно одной из них, родиной этого продукта является Балканский полуостров (точнее, древняя Фракия). Люди, населяющие эту местность, занимались овцеводством и заметили, что прокисшее молоко сохраняется намного дольше, чем свежее. Тогда они стали смешивать свежее молоко с закваской из прокисшего и таким образом получили первый йогурт, чем-то напоминающий наш современный продукт. Как и когда приучить малыша жевать пищу самостоятельно?
«Моему малышу 1,5 года. У него уже 12 зубов, а он все еще не умеет, и отказывается жевать пищу. Вынуждена все тереть на терку. Нормально ли это и что делать?». С таким вопросом к нам обратилась жительница Запорожья, молодая мамочка Лиля.
Пропустили момент «Скорее всего, это проблема мамы, а не малыша»,- говорят запорожские педиатры. Наверное, она пропустила момент. Когда ребенок уже был готов учиться жевать, мамочка все еще усердно перетирала ему пищу. - Если кормить ребёнка только (или преимущественно) однородными массами, то тщательное жевание по ненужности угасает. Отсюда часто неумение и нежелание долго жевать. Также невостребованным остаётся естественный механизм восприятия плотных комочков в пище как нормального явления. После его угасания следует рвотная реакция на любые комочки,- говорят врачи. Какие овощи вводить в прикорм?1. Следует начинать первый прикорм малыша с кабачка, так советуют специалисты по детскому питанию. Это связано с тем, что благодаря содержащейся в нем клетчатке, кабачок замечательно усваивается организмом младенца. Кроме того, в нем много калия.
2. Полезной и не вызывающей аллергии является капуста брокколи. Этот продукт - настоящий чемпион по количеству кальция и фосфора. Хотя надо признать, что цветная капуста не уступает брокколи своими полезными свойствами. Кашки в яркой этикетке не вредны ль для вашей детки?За первое полугодие 2010 года Госпотребстандарт Украины проверил более 64 тонн детского питания различных производителей. Забраковано и снято с реализации 23 тонны,что составляет 36 процентов проверенного количества. Основные нарушения – отсутствие сопроводительных документов относительно качества и безопасности (75 процентов); отсутствие необходимой, доступной, достоверной и своевременной информации о товаре (14 процентов); просроченного срока годности (один процент); несоответствия требованиям нормативных документов (13 процентов).
Специалисты оценивают объем рынка детского питания в Украине в 60-70 млн долларов в год. В Украине производятся,в основном, жидкие молочные продукты, пастообразные продукты и частично соки, при этом практически не производятся мясные и рыбные консервы для детского питания.
Компот для грудничкаМалыш тоже человек, а, значит, нуждается в питье. Есть мнение, что молоко матери - это и еда и питье, так что организм ребенка в воде не нуждается. Медики считают, что до 6 месяцев молоко матери вполне может заменять воду. Обязательно нужно давать дополнительную жидкость, если малыш заболел, стоит жаркая погода, ребенок находиться на искусственном или смешанном вскармливании. Так же нужно учитывать вес и возраст малыша. Коровье молоко: вред или польза?Давным-давно, когда древние называли семь чудес света, почему-то забыли еще об одном - молоке. Оно действительно уникально! Образуется эта полезная жидкость из тех веществ, которые поступают в молочную железу особей женского пола вместе с кровью, а затем синтезируются там. Вот и готова еда для новорожденного! Именно его нужды, потребности удовлетворяет молочко. Однако бывает так, что по каким-либо причинам мама не может кормить грудью своего сыночка или доченьку. Стоит ли в этом случае предлагать коровье молоко?.. Меню для годовалого ребенкаПримерное меню ребенка в возрасте 1 года. Завтрак - Селедочный паштет (можно любой паштет из морской рыбы ) с картофельным пюре, или молочная каша, или ленивые вареники; Меню для ребенка-аллергикаСоставить меню для ребенка-аллергика действительно бывает непросто. Непросто потому, что у мамы всегда есть подспудный страх - накормить малыша тем, от чего его кожа вновь станет ярко-красной и появится характерный изматывающий ребенка зуд. Дорогие мамочки, мы понимаем вашу тревогу, но ребенок должен питаться полноценно. А чтобы победить аллергию, необходимо знать о ней как можно больше. Сегодня, мы составим трехдневное безмолочное меню для ребенка-аллергика после полутора лет. Однако хотим еще раз напомнить, что рацион малыша-аллергика должна составлять мама, которая твердо знает, на какие продукты ребенка «сыпет». Мясной прикорм. Как и когда вводить в рацион малышаМясные продукты вводятся в прикорм к 8 месяцам для искусственника и к 9 месяцам для крохи на грудном вскармливании. Перед введением мясного прикорма обязательно посоветуйтесь с врачом. Для первого знакомства крохи с мясом лучше выбрать мясо кролика, индейки или телятины. Диетологи считают, что мясо лучше усваивается в сочетании с другими продуктами. Поэтому можете добавлять мясо в овощные пюре или супчики. Опасные для детей красители и продукты их содержащиеТЕСТ многократно писал о том, что вот уже как 2 года в странах ЕС действует правило маркировки 6 опасных для детей красителей. Питание ребенка от 1 года и до 3 летПитание детей после года и до 2-3 лет постепенно приближается к питанию старших. Самое главное условие в эти переходные периоды, чтобы пища обеспечивала необходимую потребность в белках, жирах, углеводах и калориях для гармоничного роста и развития, что закладывает основу здоровья ребенка. Пищевая аллергия: когда еда не в радостьДаже доброкачественная пища может оказаться ядовитой, если у вас есть аллергия на тот или иной продукт, или даже на один из его ингредиентов.
Правила введения прикорма детямУточню, что понятия докорм и прикорм, это не совсем одно и то же. Если материнского молока не хватает, ребенок докармливается либо молочной смесью, либо донорским молоком, либо молоком сельскохозяйственных животных (коровьим, козьим). Все эти продукты и являются докормом. Примерное меню для детей в возрасте от 6 до 12 мес.Я приведу два примера меню для детей: Сладости в детском менюВсе дети - страшные сластены! И ничего в этом удивительного нет, ведь любовь к сладкому заложена в ребенке на генетическом уровне. Самая первая сладость в жизни младенца - это грудное молоко, сладость которому придает молочный сахар - лактоза. При искусственном вскармливании с молочными смесями ребенок получает лактозу и мальтозу.
 |
Новости ЗапорожьяСейчас на сайтеСейчас на сайте 0 пользователя и 10 гостя.Реклама |
|
|
(с) Все права защищены |
