календарь беременности

роддома Запорожья

 

 

Это Мама центр семейного счастья запорожье

Лечебные диеты

    Диета при аллергии

    Диета при аллергии должна быть полноценной, способствовать уменьшению аллергических проявлений. Рекомендуется 130 г белка (т. е. физиологическая норма), и особенно животный, 130 г жиров, из них 30% растительных, 200 г углеводов. Энергетическая ценность такого рациона составит примерно 2800 ккал.

     

    Диета обогащается витаминами (фрукты, овощи, ягоды, соки). Очень полезны дрожжи, отруби. Содержание поваренной соли ограничивается: она усиливает аллергию.

    Диета при острой пневмонии

      Лечебное питание должно быть направлено на уменьшение воспалительных явлений, снижение интоксикации организма, повышению его защитных сил, предупреждению осложнений при медикаментозном лечении.

     

    Диета при острых заболеваниях кишечника

      Эта диета значительно облегчает прохождение болезни и способствует увеличению веса.
      Рацион лечебного питания на 2 дня, рассчитанный на 1 человека.

     

    1 день

     

    Диета при хроническом гепатите

      Хронический гепатит может развиться в результате перенесенного острого гепатита (особенно вирусного).

    Диета № 10 (при заболеваниях сердца, гипертонии)

    Показана при заболеваниях сердца в стадии компенсации или нарушении кровообращения I—II А стадии, при гипертонической болезни I—II стадии, атеросклерозе.

    Диета № 15 (при заболеваниях, не требующих специальных диет. При бронхиальной астме)

    Показана при заболеваниях, не требующих специальных диет, и является переходной к обычному питанию после применения других лечебных диет.
    Диета физиологически полноценная, содержит нормальное количество белков (100 г), жиров (100 г), углеводов (400—450 г), поваренной соли (12—15 г), свободной жидкости (1,5—2 л). Энергетическая ценность суточного рациона 3000—3200 ккал. Используются все формы кулинарной обработки продуктов.
    Температура пищи обычная.
    Больные должны питаться 4—5 раз в сутки.

    Диета № 4 (при заболеваниях кишечника)

    Показана больным с острыми и хроническими заболеваниями кишечника при профузных поносах, выраженных болях в животе и вздутии кишечника. Диета содержит пониженное количество жиров (70 г), углеводов (250 г), поваренной соли (8—10 г), физиологическую норму белков (100 г), нормальное количество жидкости (1,5—2 л). Масса суточного рациона 2 кг. Энергетическая ценность диеты снижена (2100 ккал). Исключаются молоко, продукты, содержащие много растительной клетчатки, стимулирующие желчеотделение, секреторную функцию желудка и поджелудочной железы.

    Диета № 5 (при желчнокаменной болезни)

    Показана больным с острым гепатитом и холециститом в стадии выздоровления, с хроническим гепатитом и холециститом вне обострения, циррозом печени в стадии компенсации, желчнокаменной болезнью без сопутствующих заболеваний желудка и кишечника.

    Диета № 6 (при подагре и мочекаменной болезни)

    Показана при подагре, мочекаменной болезни с образованием камней из мочекислых и щавелевокислых солей.
    Диета содержит нормальное количество жиров (80— 90 г), углеводов (400—450 г), пониженное количество белков (70—80 г) и поваренной соли (8—10 г), повышенное количество жидкости (2—2,5л).Масса суточного рациона 3 кг. Энергетическая ценность 2500—2700 ккал в сутки. Мясо и рыба готовятся только в отварном виде. Больные должны питаться 4—5 раз в сутки. Температура пищи обычная.

    Диета № 8 (при ожирении)

    Показана больным ожирением при отсутствии заболеваний органов пищеварения. Диета содержит повышенное количество белков (120 г), пониженное — жиров (60—70 г), углеводов (200—250 г), поваренной соли (5— 8 г), до 1 л жидкости. Энергетическая ценность суточного рациона около 2000 ккал. Масса рациона 3 кг. Пища готовится в вареном, запеченном и тушеном виде. Специи и приправы исключаются, чтобы не возбуждать аппетит. Больные должны питаться 5—6 раз в сутки.


    Диета №11 (при туберкулезе легких и костей, после инфекционных болезней, операций, травм, анемии)

    Показана при туберкулезе легких и костей, после инфекционных болезней, операций, травм, анемии.

    Диета №3 (при запорах)

    Показана больным с хроническими заболеваниями кишечника в стадии ремиссии с преобладанием синдрома нарушения двигательной активности кишечника, страдающим алиментарными и другими запорами.

    Диета №46 (при острых и хронических заболеваниях кишечника)

    Показана больным с острыми и хроническими заболеваниями кишечника в стадии обострения при сопутствующем поражении желудка, печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы.

    Диетотерапия при заболеваниях кожи

      Диетотерапия при заболеваниях кожи зависит от того, какой процесс преобладает: инфекционный или аллергический. Однако есть общие принципы, которых необходимо придерживаться в лечебном питании при заболеваниях кожи.

     

    Диеты при анемии

    Кулинарная обработка пищи самая различная. Основной диетой является Диета №11.

     

    Диеты при заболеваниях печени

    При обострении заболевания в течение 3—4 недель нужно придерживаться Диеты № 5 а, после улучшения состояния можно перейти на Диету № 5. Эта диета полноценная и основная, т. е. чем дольше ее придерживаться, тем гарантированнее будет улучшение здоровья.
    При необходимости усиления желчегонных свойств диеты прибегают к ее липотропно-жировому варианту, увеличивают количество овощей, фруктов, дозу растительного масла доводят до 50%, вместо обычных 30%. И сливочное, и растительное масло вводится в готовые блюда.

     

    Лечебное питание при заболеваниях почек и мочевыводящих путей

      При таких заболеваниях лечебное питание направлено на коррекцию нарушений обменных процессов. Питание должно быть щадящим для больных почек и усиливать действие мочегонных и противовоспалительных препаратов. Диету назначают с учетом наличия у больного оттеков, повышенного артериального давления, количества белка в моче и способности почек выделать продукты белкового обмена.

     

    Примерное меню при ревматизме в активной фазе

    1-й завтрак. Омлет из 2 яиц, каша гречневая, чай с молоком
    2-й завтрак. Яблоко печеное без сахара
    Обед. Борщ вегетарианский без соли 0,5 порции, мясо отварное с вермишелью, желе фруктовое
    Полдник. Отвар шиповника
    Ужин. Рыба отварная с картофельным пюре, чай с лимоном
    На ночь. Кефир
    На весь день. Хлеб белый 100 г

    Рекомендации по питанию при язве

    Язвенная болезнь — хроническое заболевание, при котором развивается изъязвление в желудке или двенадцатиперстной кишке, а иногда и в желудке, и в двенадцатиперстной кишке. Заболевание протекает с периодами обострений и ремиссий, т. е. периодов, когда больной чувствует себя здоровым и у него нет никаких жалоб. Светлые промежутки чаще бывают зимой и летом, а ухудшения — весной и осенью.

     


    Фотограф Денис Минаев Запорожье

    Кадрим Продакшн

    RSS-материал

    афиша Запорожья



    Новости Запорожья

    Сейчас на сайте

    Сейчас на сайте 0 пользователя и 2 гостя.

    Реклама

    Реклама на WOMAN

     

     

    (с) Все права защищены