Понадобится:
50 г творога
2 ч.л. муки
1 ст.л. овсяных хлопьев
половина яйца
1 ч.л. сахара

Приготовление:
Творог протри через сито, добавь муку, овсянку, яйцо и сахар. Все тщательно перемешай, сформируй небольшие шарики. Положи их в кипящую воду и отвори до готовности (но не больше 2 минут после того, как всплывут). Немного остуди, выложи на тарелку, полей маслом, сметаной или фруктовой подливкой.