Понадобится:
200г листьев салата
1 морковь
1 сладкий перец
1 солёный огурец
2 варёных яйца
2ст.л. натурального йогурта
10г растительного масла
на кончике ножа кислота лимонная
половина чайной ложки сахара
соль

Приготовление:
Мелко нарезаем листья салата. Нашинковываем тоненькой соломкой огурец, морковку и перец. Рубим яйца.

Для заправки. Соединяем натуральный йогурт с растительным маслом, сахаром, солью и лимонной кислотой.

Соединяем все ингредиенты салата, заправляем и перемешиваем. Красиво оформляем салатик по желанию.

Источник: Овкусе.ру