Понадобится:
100 г мини-моркови
соль
1 ч. ложка сливочного масла
нежный сыр

Приготовление:

Закипяти воду и опусти в нее морковь. Вари до готовности (5-7 минут). Важно, чтоб она не разварилась и не потеряла форму. Готовый корнеплод помести в дуршлаг. Подожди несколько минут, пока стечет вода. Затем вынь морковь на тарелку. Сверху положи масло. Кусочки нежного сыра завершат композицию.