Понадобится:

0,5 кг творога (я использовала домашний);

150 г сахара;

1 пакетик ванильного сахара;

50 г изюма (запарить кипятком);

200 г свежей (замороженной) клубники;

25 г сливочного масла;

100 г печенья «Коровка».

Приготовление:

Творог, сахар и масло хорошо растереть (взбить блендером).

Добавить изюм, клубнику, взбить и хорошо вымешать.

Скачать шар или любую другую форму и обвалять в крошках печенья.

Украсить по желанию. Я использовала черную смородину, сушку и яблоко.

Всем приятного аппетита!