Диета №11 (при туберкулезе легких и костей, после инфекционных болезней, операций, травм, анемии)

Показана при туберкулезе легких и костей, после инфекционных болезней, операций, травм, анемии.

Диета № 15 (при заболеваниях, не требующих специальных диет. При бронхиальной астме)

Показана при заболеваниях, не требующих специальных диет, и является переходной к обычному питанию после применения других лечебных диет.
Диета физиологически полноценная, содержит нормальное количество белков (100 г), жиров (100 г), углеводов (400—450 г), поваренной соли (12—15 г), свободной жидкости (1,5—2 л). Энергетическая ценность суточного рациона 3000—3200 ккал. Используются все формы кулинарной обработки продуктов.
Температура пищи обычная.
Больные должны питаться 4—5 раз в сутки.

Примерное меню при ревматизме в активной фазе

1-й завтрак. Омлет из 2 яиц, каша гречневая, чай с молоком
2-й завтрак. Яблоко печеное без сахара
Обед. Борщ вегетарианский без соли 0,5 порции, мясо отварное с вермишелью, желе фруктовое
Полдник. Отвар шиповника
Ужин. Рыба отварная с картофельным пюре, чай с лимоном
На ночь. Кефир
На весь день. Хлеб белый 100 г

Диета № 10 (при заболеваниях сердца, гипертонии)

Показана при заболеваниях сердца в стадии компенсации или нарушении кровообращения I—II А стадии, при гипертонической болезни I—II стадии, атеросклерозе.

Диеты при заболеваниях печени

При обострении заболевания в течение 3—4 недель нужно придерживаться Диеты № 5 а, после улучшения состояния можно перейти на Диету № 5. Эта диета полноценная и основная, т. е. чем дольше ее придерживаться, тем гарантированнее будет улучшение здоровья.
При необходимости усиления желчегонных свойств диеты прибегают к ее липотропно-жировому варианту, увеличивают количество овощей, фруктов, дозу растительного масла доводят до 50%, вместо обычных 30%. И сливочное, и растительное масло вводится в готовые блюда.

 

Диета № 5 (при желчнокаменной болезни)

Показана больным с острым гепатитом и холециститом в стадии выздоровления, с хроническим гепатитом и холециститом вне обострения, циррозом печени в стадии компенсации, желчнокаменной болезнью без сопутствующих заболеваний желудка и кишечника.

Диета №3 (при запорах)

Показана больным с хроническими заболеваниями кишечника в стадии ремиссии с преобладанием синдрома нарушения двигательной активности кишечника, страдающим алиментарными и другими запорами.

Диета № 4 (при заболеваниях кишечника)

Показана больным с острыми и хроническими заболеваниями кишечника при профузных поносах, выраженных болях в животе и вздутии кишечника. Диета содержит пониженное количество жиров (70 г), углеводов (250 г), поваренной соли (8—10 г), физиологическую норму белков (100 г), нормальное количество жидкости (1,5—2 л). Масса суточного рациона 2 кг. Энергетическая ценность диеты снижена (2100 ккал). Исключаются молоко, продукты, содержащие много растительной клетчатки, стимулирующие желчеотделение, секреторную функцию желудка и поджелудочной железы.

 

 

Последние обсуждаемые темы на Форуме

Фотограф Денис Минаев Запорожье

Кадрим Продакшн

RSS-материал

Новости Запорожья

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 0 пользователя и 23 гостя.

Реклама

Реклама на WOMAN

 

 

Работает на Drupal, система с открытым исходным кодом.

(с) Все права защищены