люблю все блюда готовить в горшочках))))оч.удобно))))

Ингридиенты: (на 2 горшочка)

свинина - 0,5 кг
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 4 шт.
масло сливочное - 20 гр.
растительное масло - для жарки
соль, специи - по вкусу
майонез, или сметана

Приготовление:

1. Обжариваем мясо



2. Обжариваем лук с морковкой



3. Обжариваем картофель



4. Выкладываем все слоями по горшочкам, кладем по 10 гр. масла в каждый и доливаем воды по плечики, солим...перчим.....



5. 1 час в духовке и блюдо готово)))))

(забыла сфотографировать конечный результат.....)
но получается всегда очень вкусно)))))

Класс! И я хочу такое сделать, только горшочки нужно купить

Я делаю,любимое блюдо мужа
только я ложу все сырое и слоями ,мясо часто кролика или курицы

в последний раз делала(лук,мяско,картошка,сладкий перец,морковка,помидор,1ст.лож.сметаны(домашней) и за 5мин. до готовности петрушка и сыр) написала как ложу шарами,да мяско полуготовое ложу....мужу очень понравилось с помидоркой,а я впервые делала с ним,кислинка была ...ммммммм

надо б тоже поэкспериментировать)))))

очень люблю жаркое в горшочках с кусочками свининки! мммммммм