вафельные картинки!!!

МонаЛиза

Вафельные картинки??!!!!что о них слышали ?????и где их можно преобрести у нас в городе????

na_tash

Цитата:

Вафельные картинки применяют для декорирования всевозможных кондитерских изделий. Не имея ни вкуса ни запаха, они приобретают вкус торта.
Представляют собой тонкие пластинки *вафельной бумаги*,изготовлены на основе рисовой муки c нанесенными на них красочными рисунками.
Вафельные картинки различной формы и размера применяются для украшения кондитерских изделий - тортов, пирожных, куличей , пряников, печенья , а также для декорирования десертов и мороженого.
Итальянская компания Modecor – один из крупнейших европейских производителей и дистрибьютеров декора, украшений и идей для оформления кондитерских изделий.
Украшения Модекор призваны помочь кондитеру сделать свое изделие привлекательным, интересным и конкурентоспособным и при этом сократить затраты на производство.
Незаменим готовый декор в периоды праздников, когда кондитеру необходимо сделать большое количество тематически оформленной однотипной продукции в ограниченное время.

na_tash

1. Что такое "Вафельные картинки"?

2. Какие ингредиенты необходимы для того,чтобы наложить вафельную картинку на торт?

3. Сколько стоит картинка?

4. Какой размер картинки?

5. Можно сделать вафельную картинку со своим личным фото и по собственному эскизу?

6. Что такое декоргель ?

7. Сколько стоит декоргель?

8. Можно ли картинку изменить,добавить надпись и т.д.? Сколько это стоит?

9. Как наложить вафельную картинку на торт?

остальное тут: http://vk.com/topic-52285621_28020841

Kedici

Мама заказывала в Днепропетровске для украшения торта на день рождения дочки. Есть ли у нас, не знаю.

МонаЛиза

да!прийдется только через интернет заказать...

!МАРІЯ!

Тут, наприклад, їх можна прибдати та вивчити асортимент:

http://zp.prom.ua/Vafelnye-kartinki-dly ... redirect=1

https://vk.com/club79578822

https://vk.com/sladkiekartinki

http://tort-za-chas.com.ua/catalog/vafe ... /?page=all

mangust

Я не совсем понимаю - эту картинку, потом просто кладешь на торт и все?

WomanZP

Вафельные картинки продаются в Амсторе на песках в маленьком отдельчике напротив входа в сам торговый зал, где приправами торгуют

WomanZP

mangust писал(а):

Я не совсем понимаю - эту картинку, потом просто кладешь на торт и все?

Кладешь на торт и заливаешь прозрачной заливкой для торта.

mangust

А заливка - желатин? Чот я почитала

WomanZP

Да. Есть готовые заливки. Я так понимаю, они на основе желатин.

Вот такие

mangust

О, спасибо! Конечно, смешно, но я хочу сынку на 16 лет подколоть)))) торт с поняшками)))) не думайте, что тупо. Это тема была у 15-летних. Поняшки:)))

!МАРІЯ!

mangust писал(а):

О, спасибо! Конечно, смешно, но я хочу сынку на 16 лет подколоть)))) торт с поняшками)))) не думайте, что тупо. Это тема была у 15-летних. Поняшки:)))

класна ідея!

mangust

Думаешь?)))))) От точно сделаю поняшек и пеппу))))

WomanZP

mangust писал(а):

Думаешь?)))))) От точно сделаю поняшек и пеппу))))

Смешно получится)))

WomanZP

Кать, ещё беги в МакДональдс, там ХеппиМилы сейчас с масками поняшек))) В воскресенье была розовая и белая)))

mangust

Маски? Тоже хорошо))))) А я почитала, что есть вафельные картинки, а есть сахарные...

Деньок

Есть вафельные картинки, есть сахарные.

Вафельные имеют разную толщину 0,4 мм; 0,5 мм, 0,7 мм от 25 грн/лист.
Сахарные уже имеют другую структуру и их цена уже за 80 грн за лист. Сахарная имеет преимущества цветопередачи. И тем, что её не надо покрывать декор-гелем (любителям матового покрытия).

Для новичков сахарная может стать испорченным праздником. Потому что не факт, что с первого раза удастся наложить на торт. Там другая структура и проб может не пережить.

Вы можете посмотреть каталог и купить вафельные картинки на торт с доставкой по всей Украине. При перевозке сохраняет свою структуру.

Девочки, покрытие желатином - это заблуждение. Нужен именно декор-гель и хорошего качества, который специально подходит для покрытия вафельных картинок. В противном случае картинку просто разъест.

Удачного вам тортоделания. Спрашивайте, могу ответить на все любопытные вопросы на форуме.

Vikulichka

Пекла торт с вафельной картинкой малой на 4 года, только у меня чуток размазались краски и на вкус никакая. Не многие хотят ее кушать...

Мята

Делала дочке на др торт с вафельной картинкой. Заказывала в интернете. Покрывала декоргелем. Цвета были яркие, ничего не размазалось. На вкус за счёт декоргеля она было сладкая, но жестковатая. Дети не все ели её. Так, ради прикола. Но торт смотрелся здорово! Жаль не сфотали(

вафельные картинки!!!

Кто сейчас на конференции