Девочки, подскажите, где купить солод для хлеба "Бородинского"? 050 8475288. Спасибки

Продавала наша форумчанка, консультант Галина. Вот в этой темке посмотрите

И рецепт там же выложен. Вот этот:

солод 4 ст. л. залить 80 мл кипятка и дать настояться
Пш. мука - 2,5 мерных стакана (1 ст. = 230 мл)
Рж. мука - 1,5 стакана.
вода или квас - 330 мл (пробовала и так, и так)
дрожжи - 2 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
раст. масло - 2 ст. л.
мед - 2 ст.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
кориандр горошком - 1 ч.л. (я обхожусь только молотым, горошек не люблю)
Режим выпекания 3 - 3,5 ч, буханка 900 гр