Понадобится:

1 ст. манной крупы
1 ст. кефира
0,5 ст. сахара
80 г растопленного сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
щепотка соли

Катя,как тебе?понравилось?

Лесика, да, люблю манники, но давненько не готовила
В теме "Турецкая кухня" рецепт и дальнейшая трансформация этого пирога.
viewtopic.php?f=116&t=8382&start=20#p303093

Сколько перепробовала рецептов манников, а так удачного и не нашла.