не давно узнала, что очень вкусняцкий торт можно сделать из лаваша. похож на наполеон, только вкуснее. что вы готовите из лаваша?

тоже очень нравится сыр в лаваше. ели и обычный твердый, и брынзу в лаваше на мангале. вкусны оба варианта.

я на мангале не пробовала еще, делаю дома хот-дог в лаваше и поджариваю на сковороде) и рулетики люблю всякие из лаваша делать.

Рулет из крабовых палочек

лаваш армянский (2 листа)
майонез 200 гр.
твердый сыр 100 гр. или плавленый 1 уп.
крабовые палочки 1 пачка (10 шт.)
яйца 4 шт
огурец средний (если есть)
укроп (пучек)
молоко стерилизованное или вода кипяченная

Порубить блендером яйца, крабовые палочки, огурец. Смешать с майонезом и сыром. Бросить укроп и соль по вкусу. И разбавить до жидковатой консистенции молоком или водой.
Намазать на лаваш не тонким слоем и завернуть. Обвернуть пленкой и в холодильник на ночь пропитаться.
На следующий день достать из холодильника и порезать на колечки шириной ≈ 2см.

люблю рулетики с лавашиком, столько интересных начинок, нужно все опробовать)))

Хорошие рецепты начинок для лаваша. Теперь остается их только попробовать.

Я люблю с красной рыбой.

вчера кушали лавашик + лист салата+ помидорка+рыбка+икра с баночки ....ммм.... как же это вкуууусно ))))

А знаете, что еще по-вкусняцки?Делать конвертики из лаваша с творогом домашним и зеленью)Тут уже упоминался рецепт с твердым сыром, а это идет вместо сыра-творог+зелень+помидор, и поджарить на сливочном масле. Получается вкусно)Это наподобии молдавских плацинд( или грузинских), только на плацинды идет тесто обыкновенное, а с лавашом получаются более хрустящие.

Я так делаю,очень любим!
Только на сковороде гриль делаю

Ооо, я нашла единомышленников!)А то у меня муж все мясо, да мясо, а я больше люблю с овощами, сырами, такое все)

брала в атб лаваш... ужасный.... рвется и трескается..((((

cогласна! Брала там 2раза и постоянно рвется и трескается,больше не беру там!

вооот!!! 1000% согласна!!!!! ужаааас... весь рулетик перепортил((((((

А где хороший лаваш купить? А то я только в атб и беру, меня устраивает, не замечала чтоб рвался. То ли мне везет, толи просто сравнить не с чем.

он у них какой-то сильно пересушенный или что... у меня рядом с домой есть ссср, там норм. в меру влажный, в меру сухой, крути-верти - отлично себя показывает.

лаваш из варуса попробуйте.Очень мне понравился: мягкий и эластичный, можно из него крутить рулеты, и ничего нигде не рвется!8-)

хм.... варус..... "..а де це?.."

а я начала "горячий лавашик" делать))))

Варус это на космосе. Наверно только там