Зелёный салат с авокадо

sonny90

Зелёный салат с авокадо
*На 100г. – 145,8ккал.*

ИНГРЕДИЕНТЫ:
авокадо - 1 шт
огурец свежий - 1 шт
огурец соленый - 1 шт
перец болгарский зеленый - 1 шт
горошек зеленый консервированный - 0.5 баночки
салат листовой - 0.5 пуч.
зелень разная - 1 пуч.
лимонный сок по вкусу
фета - 100 г (по желанию)
оливковое масло - 2 ст. л.
чеснок - 1 зуб.
бальзамический соус - 1 ст. л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Авокадо моем, чистим, режем, сбрызгиваем лимонным соком.
2. Лист салата рвем руками. Зелень режем.
3. Кубиками режем свежий и соленый огурцы.
4. Перец режем соломкой.
5. Делаем заправку: соединяем пропущенный через пресс чеснок, бальзамик, оливковое масло и соль. Перемешиваем.
6. Соединяем все овощи, добавляем зеленый горошек, поливаем заправкой. Сверху кладем фету. Вместо сыра можно положить оливки.

Приятного аппетита!

Сударыня

sonny90 писал(а):

Зелёный салат с авокадо
*На 100г. – 145,8ккал.*

ИНГРЕДИЕНТЫ:
авокадо - 1 шт
огурец свежий - 1 шт
огурец соленый - 1 шт
перец болгарский зеленый - 1 шт
горошек зеленый консервированный - 0.5 баночки
салат листовой - 0.5 пуч.
зелень разная - 1 пуч.
лимонный сок по вкусу
фета - 100 г (по желанию)
оливковое масло - 2 ст. л.
чеснок - 1 зуб.
бальзамический соус - 1 ст. л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Авокадо моем, чистим, режем, сбрызгиваем лимонным соком.
2. Лист салата рвем руками. Зелень режем.
3. Кубиками режем свежий и соленый огурцы.
4. Перец режем соломкой.
5. Делаем заправку: соединяем пропущенный через пресс чеснок, бальзамик, оливковое масло и соль. Перемешиваем.
6. Соединяем все овощи, добавляем зеленый горошек, поливаем заправкой. Сверху кладем фету. Вместо сыра можно положить оливки.
Рекомендую готовить под романтические песни Андрея Ковалева!
Приятного аппетита!

А можно этот же салат, но без Андрея Ковалева? Уже оскомина на него.

businka

Сударыня писал(а):

Уже оскомина на него.

Так часто слушаете? :-)

kosmopulihka

Я даже не знаю кто это :-o

businka

kosmopulihka писал(а):

Я даже не знаю кто это :-o

а я уже знаю. Каждый день его имя с форума удаляю. :-)

Сударыня

businka писал(а):

kosmopulihka писал(а):

Я даже не знаю кто это :-o

а я уже знаю. Каждый день его имя с форума удаляю. :-)

Я тоже не знаю и знать не хочу - так достала уже эта "приправа" к рецептам! Так назойлива, как августовская муха!

Вива

Вот это девушка фанатка :-)

kosmopulihka

Я редко в рецепты захожу, поэтому и не знаю такой известной личности :-)

VikaLolita

Салат из Авокадо с креветками.

Ингредиенты:
Авокадо 1 шт.
Помидор свежий 1-2 шт.
Креветки королевские 10 шт.
Укроп
Соль
Масло оливковое

Приготовление:
Ставим отваривать креветки. Пока они готовятся мы режим авокадо пополам. Вынимаем косточку и ложкой достаем все содержимое внутри. Если авокадо спелое, то мякоть вынимается очень легко, не теряя формы. Если же вы не уверены в спелости продукта, то его можно на день-два положить в блюдо с яблоками. Не знаю, что они там вместе делают, но у вас получится отличный авокадо. Мякоть авокадо и помидор режем на небольшие кубики.
Вот у нас и креветки приготовились. Очистив от панциря режем морепродукт на крупные кусочки. Все ссыпаем в миску. Добавляем мелко нарезанный укроп, соль. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Перемешиваем. Раскладываем по порциям и с удовольствием кушаем.

Приятного аппетита

Зелёный салат с авокадо

Кто сейчас на конференции