Пару месяцев назад в доме появилась новая "подружка" - мультиварка "Панасоник". Слышала о ней много и , изучив ее характеристики, решила купить. Мы ее называем еще чудо-кастрюлькой. Она очень удобна в пользовании тем, у кого мало времени, чтобы жить на кухне, тем, кто стремится к здоровому питанию, тем, у кого маленькие детки. Есть у нее режим приготовления гречневой(можно и другую на этой программе приготовить) каши. Отмеряла крупы, влила водички, посолила, маслица положила, включила и уходишь на прогулку с малышом. Приходишь - каша готова! Тепленькая и рассыпчатая. Мультиварка, закончив приготовление каши, сама перешла в режим "Подогрев" и сохраняет ее в теплом состоянии. Есть программа "Плов", Молочная каша, "Выпечка", "Варка на парУ", "Тушение". Готовила молочную кашу. Можно ставить на ночь с отсрочкой пуска и тогда каша будет готова к заданному времени. В этом случае использовать молоко ультрапастеризованное, чтоб не свернулось. Я приспособилась и супы в ней готовить, и запеканки. Но сразу скажу - выгодна больше тем, у кого электроплиты в доме. Попробую фото вставить. Если кто-то пользуется, давайте обменяемся "секретиками" использования мультиварки!
http://f10.ifotki.info/org/2f76a708e6c1e228c5a6737ada7b55b85d5ee9105294381.jpg

Тогда, конечно, экономия. У нас газовая плита, поэтому экономии нет, но в ней так удобно готовит!

Не знаю, как другие, а мой Panasonic имеет номинальную мощность 670Вт. Я использую ее чаще всего в режиме "Тушение", который характерен тем, что не доводит блюдо до кипения, т.е. используется принцип "русской печи" и продукты там томятся. Т.е. скорее всего раз в 15 мин включается мощность близкая к пиковой, а потом потребление опять опускается к минимальному. Но даже если взять режим "Выпечка" и "Варка" на пару", которые, вероятнее всего, используют мощность по максимуму, то выходит час работы мультиварки = 25 копеек. Если каждый день включать ее в максимальном режиме на 3 часа выйдет 23 грн в месяц...

Я уже опробовала в мультиварке выпечку - отличный бисквит! - тушение, готовку риса и на пару. Все работает четко и на пятерочку!

Поздравляю! Искренне рада!

Вот таким пирогом можно полакомиться, приготовив его в мульте:
1стак. манки
1 стак. муки
1 стак сахару
2 ч.л пекарского порошка - тщательно перемешать.
Смазать нерастопленным маргарином или сливочным маслом дно и стенки кастрюльки из мульти и присыпать ее дно слегка сухой смесью (мука-манка-сахар - и т.д).Выложить поверх смеси нарезанные кубиками яблоки.Посыпать сухой смесью и т.д. Последним должен быть сухой слой. На него накрошить гр.50 сливочного масла и поставить на программу "выпечка" на 60 мин. Яблок, как правило, нарезаю суповую тарелку и делю на 3 приема. Ванилин или корица - по вкусу. Дать пирогу остыть слегка в кастрюльке и опрокинуть пирог на вставленную корзиночку с дырками(для готовки на парУ). Это чтоб не разломать пирог.

Интересный рецепт. А что за пекарский порошок? И на какой объем мульти расчитан этот рецепт?

Пекарский порошок это разрыхлитель, в разных источниках называется по-разному. Объем кастрюльки не важен - в меньшей пирог будет потолще, в бОльшей - чуть тоньше. Пробовала в разных и вкус при этом не меняется! Удваивать количество продуктов не пробовала, а то, что выпекается, сразу же и съедаем. Не лежит!

Понятно! Он получается не сильно поднимается?

[quote="Vikulichka"]Понятно! Он получается не сильно поднимается?[/

Да, высоким его не назовешь, это не бисквит.

dasha,но газовая плита вообще не возьмет ни одного кВт.

Это да
Я написала расчеты, потому что не для всех 23 грн (а в реале думаю 10-15) это:

Мне на новый год подарили мультиварку редмонд м 90. Про эл.энергию не скажу, не знаю, но как удобно, особенно то, что таймер можно поставить и оно само там все готовится, да еще к времени нужному, так это дорогого стоит. Я пробовала делать к завтраку творожную запеканку, как же здорово. Это утром можно поспать подольше. Да и вкусная, так пропеклась хорошо.

а у меня запеканка не получилась в мультиварке

Я тоже часто делаю запеканку творожную с сухофруктами.

А я сегодня йогурт буду делать!На ночь поставлю,посмотрим,что утром получится.
Вчера хлебушек испекла,получился вкусненький!
Вот хотелось бы спросить:хочу омлет сделать на пару,обязательно в силиконовых формочках делать?Или можно еще в чем-то?

Я сделала "тарелочку" из фольги и туда влила взбитые яйца. Он так поднялся, что открыл крышку мультиварки. На вкус получился не очень. Сильно пах яйцами (может, дело в яйцах?). В общем, есть его не смогли. Выбросили.

Вот что мне нравится в мультиварке, так это бисквиты! Очень пушистые получаются. Один минус: верхушка всегда белая, не зажаривается.

Для сравнения, бисквиты в мультиварке и в духовке (шарлотка с яблоками). Рецепт одинаковый: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки (вроде бы так).

WomanZP,спасибо!Наверное пойду покупать силиконовые формочки...Меня смущает,что крышка может открыться,конденсат с крышки попадет прямо на омлет...Я потом его есть не буду
Я тоже бисквит уже делала

До чего хорош бисквит!

Сударыня,спасибо!

Отличнейший бисквит! Это на сколько яиц?