тема была разделена



А в весенних овощах, а летом? Разве есть гарантия, что купленные летом на рынке баклажаны, огурцы без нитратов? Я читала, чтобы минимизировать кол-во нитратов, овощи и фрукты нужно замачивать в воде часа на три и срезать кожуру.

Поэтому о нитратомере и думаю. Нитратов много в ранних овощах. Я стараюсь покупать овощи раннего урожая, когда они уже на огородах и в домашних теплицах стали появляться. Хотя, такая предосторожнось все равно полностью не обезопасит.

Я тоже опасаюсь таких овощей. Ранние огурцы, например, если и покупаю, то ребенку не даю.

я противник ранних овощей, по крайней мере детям ни ни...

сама не ем...и никому не советую...отравиться ж можно...

огурчики иногда покупаю,хочется очень

А организм просит витаминов.Как узнать что уже без нитратов?

когда на твоем огороде выросло - значит без нитратов))))

Это ж что получаеться,если у меня нет огорода,без овощей остаться?

Нет, лучше вымачивать в воде и чистить от кожуры.

получается да!:) У насесть свой огороду родителей в городской черте и в селе . Очень из-за этого хочу свой частный домик! Нитратомер - как он используется?

Но и грунтовые овощи, которые нам привозят на продажу, они ведь на полях вырощены. Откуда знать, чем их там удобряли? Скорее всего тем же, что и в теплицах выросло.

А все ж - коли ви починаєте споживати редиску, огірки, капусту, полуницю? Коли вже даєте дітям?

...я поки перечекаю, щоб без нітратів, так і редиски вже немає в продажі... ну огірки-капуста - зрозуміліше. В червні вже можна дещо. Хоча і в травні вже кортить... Полуницю беремо у знайомих. 20-ті числа травня вже їдять і діти. Першу пропускаємо. Картоплю лише в липні, ні кінець червня. Зелень пораніше беру. Теж читала, що все вимачувати. Від всього не перестрахуєшся, але й зробити, що в силах, хочеться...

У нас своя редиска,как 2неделе и листья салатика ....Если поокупаем,то только в знакомых людей,которые скажут правду...

Скажите, пожалуйста, можно ли уже кушать молодую картошку и огурцы? Если огурцы нужно замочить на 2 часа в воде и срезать кожуру, то как быть с картошкой? Можно ли отварной молодой картофель давать ребенку и есть при ГВ. Это тепличный еще или уже есть молодая картошка в селах?

Юль,у меня у папы ранняя картоха ещё не готова так сказать!

Как только цена адекватная устанавливается, так и покупаем.


Все что выросло в таком экологически неблагополучном регионе можно приравнять к овощам с нитратами.

У меня у сестры двоюродной день рождения 9 июня. Так вот на ее праздник в селе уже подкапывали картошечку. Т.е. уже была своя, но надо было несколько кустиков разрыть и выбрать более ли менее крупненькую (чуть больше голубиного яйца ) Мы ее вымочили в воде. Отвариваем. Серому, наверное, дадим, а сама я не буду есть, вдруг малая неадекватно отреагирует.

на картоху лучшее отреагирует чем на огурцы свежие однозначно)))
у нас после 18 июня всегда дома своя картоха начинается
я где-то через мес.по тихоньку начала кушать огурцы домашние с огорода...

кто-нибудь знает, где продаются нитратомеры?