Курс занятий с опытом участников проекта "Зважені та щасливі" в трёх направлениях:
1) "Мы есть то, что мы едим." - правильное питание для коррекции веса, для здоровья и красоты.
2) "Счастье от еды или еда для счастья?" - психологическое здоровье, правильная мотивация и цели.
3) "Вижу цель, не вижу препятствий." Физические нагрузки приемлемые для всех.
Практическое применение в команде, которая идёт к одной цели!

Учителя: Юля Пьянкова и Оксана Перунова

Да,с этим я согласна правильно питаться хочу и буду стараться - но вот калории считать - это не для меня

Понимаю, что воды непривычно много пить. Потому никто не говорит пить сразу 2 л воды. Постепенно увеличивайте количество выпитой воды, увеличивая на пол стакана или один. Например эту неделю пью 3 стакана, следующую уже 4 и т. д.

Правильное питание - это сбалансированное питание. Это давать своему организму всего столько, сколько ему нужно. А как вы собираетесь правильно питаться, не определив сколько калорий вам нужно съедать?

Вам не нужно считать каждый день пока в отдельности. Пока посчитайте один раз вашу суточную норму. Просто подставьте в формулу ваши данные.

Знаете, считаю, что все очень и очень индивидуально. А если почитать и послушать разные теории, то подсчет калорий – это не единственный и верный способ определения рациона и норм питания. Я когда попадаю на разделы Аниты в «все буде добре», где она рассказывает, что враги похудения это - бананы, орехи, сухофрукты, твердые сыры и подсолнечное масло, хочется громко крикнут в телевизор «а как же я?». Я – реальное подтверждение тому, что не все перечисленное выше правда, я ем эти продукты, ем еще и виноград, ем фрукты после 16-00 (что тоже «запрещено» диетологами) иногда даже позволяла себе чай с сахаром, на завтрак могла съесть 200 гр сыра (в дополнение к овсяной каше), рис ела. И ХУДЕЛА! Никогда не считала калории. Никогда. На глаз и по ощущению легкой сытости – этот кусочек еще доем, а этот уже не полезет.

BeeBee, согласна, что всё индивидуально. И вы уникальная девушка. Только таких очень мало или вообще почти нет. Всё зависит от обмена веществ вашего организма.

У меня тоже вес всё время меньше 50 кг, при том, что я никогда ранее вообще ни в чём себя не ограничивала. Я всегда такая была и в студенческие годы и в школе, ела больше всех и была стройнее всех. Только вот по прошествии лет начала летом мучать аллергия и с каждым годом все сильнее и сильнее. Иногда что-то не то съев болел желудок, стул не регулярныйи и другие не очень приятные ощущения. Вот тогда я и поняла, что правильное питание нужно всем, а не только худеющим.

Можно любой продукт, только смотря в каком количестве и какова ваша цель: похудеть, набрать или просто хорошо себя чувствовать и давать организму всего, что ему нужно. Плюс прислушиваться к своему телу, что оно вам говорит, чего хочет, что ему не нравиться.

хотелось бы здесь увидеть примерный рацион на недельку, то уже не знаю, что придумывать, особенно интересует обед

спасибо ))) но я - не уникальная, а самая типичная диетичка. я не ем мучного, сладкого, жаренного, не солю, не перчу и дальше по списку (иногда , правда, как сейчас, позволяю себе "загрузку"), но когда стоит вопрос о похудении - то фрукты, овощи, каши, кисло-молочные продукты, масло растительное - мои друзья.
и я не пойму человека, который худея и считая калории в салат вместо растительного масла добавляет низкокалорийный майонез - это для меня нонсенс и парадокс.

Тогда понятен ваш секрет похудения! Как раз то, что надо.



Тут только всплывает анекдот:
Диета по-американски:
- Мне, пожалуйста, двойной чизбургер и диетическую "Колу"!

Всё будет. Сделайте вначале урок 1 и 2.

Урок № 3
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов

Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов позволяют вам принимать правильные решения, выбирая, какие продукты включить в ваш дневной рацион, а какие сознательно исключить. Ниже приведено объяснение основных параметров таблицы:
Гликемический индекс (ГИ)
Гликемический индекс определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы. Чем выше гликемический индекс, тем реже включайте такие продукты в ваш рацион. И наоборот, чем ниже гликемический индекс, тем чаще употребляйте в пищу такие продукты
Низкий гликемический индекс: 10-40.
Средний гликемический индекс 40-50.
Высокий гликемический индекс: свыше 50.
Калорийность продуктов
В таблицах указана калорийность продуктов в расчете на 100 г продукта. Избегайте продуктов с высокой калорийностью, даже если у них низкий гликемический индекс.
Содержание белка
Потребность организма в белке составляет 1,5-2 г усвоенного белка на килограмм массы тела. 60% дневной потребности белка должно быть растительного происхождения. Выбирайте источники белка с низким содержанием калорий.
Постарайтесь уменьшить содержание животных жиров в вашем рационе. Старайтесь не жарить в масле и на маргарине - это много лишних калорий и повышение уровня жиров, циркулирующих в крови. Выбирайте растительные жиры, в особенности, оливковое и каноловое масло. Особый акцент сделайте на употреблении жирных кислот Омега 3, основными источниками которых являются рыба и морепродукты, а также специализированные пищевые добавки.
Содержание углеводов
Предпочитайте продукты, содержащие сложные углеводы (овощи, фрукты, бобовые, ягоды) и избегайте простых углеводов с высоким гликемическим индексом. Выбирайте продукты с низким содержанием углеводов.
Общая оценка
Это показатель, выведенный на основании совокупности следующих факторов: гликемический индекс, калорийность, содержание жиров и углеводов. Этот параметр оценивает каждый продукт по шкале от 0 до 10 и определяет, насколько тот или иной продукт рекомендуется употреблять во время программы снижения веса. Общая оценка не связана с "абсолютной пользой" того или иного продукта, а лишь только указывает, насколько продукт помогает или мешает снижению веса. Чем выше общая оценка, тем чаще рекомендуется употреблять такие продукты; чем ниже - тем реже.
Не рекомендуется добавлять майонез и готовые соусы в салаты. Используйте оливковое и каноловое масла. Во время приготовления пищи избегайте жарки и копчения. Гораздо лучше для здоровья и контроля веса готовить пищу на пару, тушить, варить, запекать в гриле.

посчитала свою суточную калорийность, теперь надо посчитать сколько я калорий в день съедаю? и если больше чем мне надо, то от чего-то отказываюсь? я правильно поняла

Сижу на уроках читаю...

ООО, правильное питание-это не для меня!)Как только родила дочю, правильно питалась, сбросила 10 кг ( с 65 до 55), хотя вес до родов был 58-59 кг. Было чувство легкости и душевной гармонии, но продержалась так 1 мксяц.Потом постепенно стало вводить в рацион больше продуктов, поправилась на 2 кг и не могу скинуть. Для меня тяжело правильно питаться, когда сидишь дома, готовишь разные вкусности( типа блинчиков , тортиков, домашнего мороженого) и пытаюсь правильно питаться, но тааак тяжело удержаться от соблазна((((Хотя всегда хочу правильно питаться((

на правильное питание надо много денег(( сама пока кормила грудью, питалась правильно (ни кусочка шоколада), похудела до 57 кг (хотя моя норма 62 кг), а сейчас набрала 76 кг

Правильно питаться - это очень хорошо, особенно для здоровья. А для тех, кто хочет похудеть - ответ прост. Нужно, в первую очередь, закрыть ротик на замочек)))
Мне кажется, что люди очень циклятся на теме диет, и поэтому у них тяжело проходит процесс. Сама когда-то худела, но не придерживалась какой-то одной диеты, просто ограничила себя в еде. Если я хотела шоколад, то съедала 1 кусочек. Чай, кофе без сахара, лучше ложечку мёда, правда не 10 в день... После 6 вечера - рот на замок, можно чай или воду, понятно без сахара. Утром должен быть полноценный завтрак! И не забывайте, физ нагрузка обязательна! Старайтесь больше ходить пешком, очень хорошо, если гимнастика утром или вечером, когда время позволяет.
Способов много, главное найти что-то своё) Успехов!!!

Всё правильно. Можно есть по объёму столько же еды, но менее калорийную. Или от чего-то отказаться.

Да, правильное питание не дешевое, но оно того стоит. Вашей красоты и здоровья.
Кстати шоколад можно есть, но только черный и не более 10 г в день, т.е. 1-2 квадратика.

Значит, если мне очень хочется съесть много хлеба, можно заменить его орешками?

Да, можно, но не более 20гр в день

а мне шоколада хочется, и семечек и орехов - а мне нельзя, только скушаю как сыпет три пальца на правой руке (после родов сбой какой-то)... значит попробую налегать на фрукту и горох и фасоль...