В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья!

Глутамат натрия E-621
Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия). Берёте упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете её вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны!

Сахарозаменители
Все заменители сахара обладают сильным жёлчегонным эффектом. У людей с заболеваниями жёлчевыводящих путей, заменители сахара могут обострить течение болезни. А в газированных напитках заменитель сахара вообще мало кто принимает всерьёз и напрасно за воду с «нулём калорий» расплачивается предстательная железа.

Ацесульфам — Е950. Он же Sweet One. В 1974 году в США признан медиками медленно действующим ядом и веществом, способным ускорить развитие злокачественных опухолей.

Аспартам — Е951. Коммерческие названия: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит. В 1985 году обнаружена химическая нестабильность аспартама: при температуре около 30 градусов

Цельсия в газированной воде он разлагался на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин.

Цикламат — Е952 (цюкли). С 1969 года запрещён в США, Франции, Великобритании и ещё ряде стран из-за подозрения, что этот подсластитель провоцирует почечную недостаточность. В странах бывшего СССР наиболее распространён из-за низкой цены.

Ксилит — Е967.

Сорбит — Е420. В больших дозах (более 30 граммов за один приём) вызывает расстройство желудка.

Транс-жиры.
Транс-жиры - то специфический вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путём. Жидкие растительные масла в результате процесса гидрогенизации превращаются в твёрдые растительные жиры — маргарины, кулинарные жиры.
Гидрогенизированные жиры имеют искажённую молекулярную структуру, нехарактерную для природных соединений. Встраиваясь в клетки нашего организма, транс-жиры нарушают клеточный метаболизм. Гидрогенизированные жиры препятствуют полноценному питанию клеток и способствуют накапливанию токсинов, что является причиной заболеваний.

Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.

Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии. Продукты питания, содержащие транс-жиры:
* маргарин;
* мягкие масла, миксы сливочных и растительных масел;
* рафинированное растительное масло;
* майонез;
* кетчуп;
* продукция фаст-фуда — картофель-фри и т.д., для приготовления которой использовались гидрогенизированные жиры;
* кондитерские изделия — торты, пирожные, печенье, крекеры и т.д., для изготовления которых использовался кулинарный жир;
* снеки — чипсы, попкорн и т.д.
* замороженные полуфабрикаты.

Малосольная селёдка в пластиковых упаковках
Малосольная селёдка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селёдка без масла, значит в неё добавлен уротропин. Во всём мире уротропин признан очень опасной добавкой и запрещён, (образуется при взаимодействии аммиака с формальдегидом).

Икра малосолёная

Принцип тот же. Икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносолёная. Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид.

Заведомо генно-инженерные продукты

Крабовые палочки. (Крабовая эссенция, смешанная с соей, вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов, а с 1993 года производители были юридически обязаны маркировать их «крабовые палочки ароматизированные».).
* Какао.
* Арахис. Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
* Импортный картофель.
* Зелёный горошек (консервированный).
* Кукуруза (консервированная).
* Кукурузные палочки и хлопья с сахаром.

Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае — цикломат.

Каши и крупы с ароматизаторами и красителями
идентичными натуральным

Это химические вещества, имеющие запах — привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.

ну значит масло есть нельзя)))))....и не будем....

А у нас есть. Производство РФ, марка "Любятово". Без сахара.

Ну как это...Без масла...Я так не смогу....

надо будет поискать без сахара.
а вообще я думаю, что все это нас сводит к тому, тчо нужно самим заготавливать продукты для зимних салатов. Покупаем отдельную морозильную камеру)

И срочно ищем для нее место в наших крохотных квартирах!)))

Вика точно подметила!!

а никто не задавался вопросом-а есть ли что-то полезное в этих замороженных фруктах и овощах??

Я задавала такой вопрос и много информации читала в нете.В любом случаи лучше кушать свои заморож. овощи чем покупать в супермаркете
нужно еще знать,как правильно их замораживать...

А замороженные овощи были не в супермаркете или на базаре куплены

Можно ж в сезон купить нормальные овощи. Вот кабачок, например, то, что сейчас продают, во-первых, цена крышная - больше 20 грн за кг, во-вторых, вкус совершенно не такой, как у кабачка,купленного в сезон его естественного созревания.

ну я стараюсь то что на заморозку покупать на рынке у бабулек, а основную часть нам отдаёт папин друг, у него своя дача.. этого прикола вообще не понимаю-купить в супермаркете в сезон и замораживать на зиму....

в супермаркете вообще овощи не беру! Только на рынке или то, что родственники со своего огорода дают

не ну что-то, ну кабачок за 20грн кг ты меня уби а ценой..ладно ещё помидорки, но кабачок-летом как мусора их..

Отож, я просто мало наморозила и Дочь все сьела очень быстро, решила попробовать купить за 20 грн - гадость, так и не дала ребенку, еще траванется!

Помидоры после заморозки как квашня, уж лучше томат закрывать, а на салат покупала в этом году парочку, но на вкус тоже фиговые!

Иногда можно и запретное поесть)
А овощи в супермаркетах у нас из под Запорожской обл. У корейцев выкупают по отпу фурами и у нас продают... А вот насчет нейтратов или удобрений - используют ли их корейцы я не знаю...

Что за толк с замороженного кабачка? Что полезное из него можно сделать?
Если бы был кто хорошо знакомый со своим хозяйством - я бы брала у них. А так что рынок, что супермаркет - одно и тоже. Не верю я этим фермерам - что у них там что-то натуральное. Это бизнес для них. Не для себя же выращивают.
И кстати не забывайте, все эти овощи "от селян" выращены в Запорожской области. А уж экология тут такая, что никаких нитратов не надо.

У меня бабушка летом сушку с кабачка делает - в суп овощной или рагу - довольно неплохо идет)

О, сушенные кабачки и баклажаны это совсем другое дело. Это и я люблю.

Моя бабушка в этом году помидоры продавала, выращивала для себя, о уж ооочень много их...без нитратов и всякого Г... Так что не нужно всех под одну гребенку, есть нормальные люди и продукты, просто видно когда человек свое продает. Я на базаре если покупаю овощи, то обязательно обращаю внимание на руки человека, а руки работяг видно сразу...

Я из замороженых кабачков пюре кабачковое делала маленькому ребенку - шло на ура! Все равно они полезнее, чем те, которые сейчас продают!
Можно самим для себя выращивать, тогда точно будете знать, что без химии!