еще его называют яблочной шарлоткой))
Очень легкий, быстрый, нежный и вкусный!
Этот пирог сестра попробовала на работе, если б просто прочитали где-то, то не стали бы и готовить, не поверили бы просто. А приготовили первый раз, влюбились!
Яблоки - 1кг
Сахар - 1ст
Манка - 1ст
Мука - 1ст
Слив. масло - 50гр
Разрыхлитель - 1ч. л.
Корица
Стружка миндаля или орешки разные
Яблоки очистить от серцевины, натереть на крупной терке. В яблочную массу можно добавить корицу. В отдельной миске смешать сахар, манку, муку, разрыхлитель.
В форму на дно притрусить немного манкой, выложить 1/3 яблочной массы, разровнять ложкой, потом 1/3 сухой смеси, потом опять 1/3 яблок и 1/3 смеси. Полить "сеточкой" растопленным сливочным маслом, буквально 1 ст. ложку. Потои опять 1/3 яблок и 1/3 сухой смеси. Равняем каждый слой. Полить остатками масла - 2 ст. ложки. Посыпать миндальной стружкой или орешками.
В разогретую духовку до 180градусов на 30-40 минут.
я сегодня в него забыла добавить муку
получился не такой красивый, но такой же вкусный. Улопали мои за вечер))
Его можно печь в мультиварке 
