Сегодня забецала тортик по рецепту. Ну ооочень понравился
Лёгкий, летний. Рекомендую 
| Женский форум Запорожья WOMAN http://woman.zp.ua/forum/ |
|
| ТОРТИК С ФРУКТАМИ http://woman.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=51&t=3740 |
Страница 1 из 4 |
| Автор: | Маринка777 [ 23 июн 2012, 21:36 ] |
| Заголовок сообщения: | ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Сегодня забецала тортик по рецепту. Ну ооочень понравился Лёгкий, летний. Рекомендую
|
|
| Автор: | Маринка777 [ 23 июн 2012, 21:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Ингредиенты: 500 гр. сметаны 1 ст. сахара 3 ст. ложки желатина 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту) клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды) Приготовление: 1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания). 2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая. 3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. 4. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания. Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой. |
|
| Автор: | Маринка777 [ 23 июн 2012, 21:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
несколько рекомендаций от меня: 1) Если очень много сочных фруктов, то лучше предварительно дать сбежать соку. 2) Я добавила вместо винограда - вишню 3) Вместо формочки - укладывала всё в эмалированую кастрюльку 4) В холодильнике тортик стоял у меня всю ночь. Вечером сделала, утром достали. 5) И на последок, чтобы тортик легко вышел из кастрюльки - подковыриваем бока ножичком и на пару секунд (максимум 7) опускаем кастрюльку в горячую воду. Только совсем на чуть-чуть. Иначе торт просто начнёт таять. Потом ставим на верх кастрюльки перевёрнутое блюдо и переворачиваем вместе с ним кастрюльку. Вот и всё. Выходит как по маслу )))) |
|
| Автор: | Маринка777 [ 23 июн 2012, 21:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
а вот и рисуночек 
|
|
| Автор: | innesa_s [ 23 июн 2012, 22:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
красивенький)))) |
|
| Автор: | Сударыня [ 24 июн 2012, 09:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Знаю этот тортик! Очень хорошо!И живописный, и очень приятный! Только вместо сметаны йогурт кладу, чтоб не калорийно было - идет на "ура". Всем же талии важны! 
|
|
| Автор: | WomanZP [ 24 июн 2012, 10:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Люблю я такие легкие тортики. С кремами уже не хочется. Жирные и слишком сытные. |
|
| Автор: | Anny_C [ 24 июн 2012, 14:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Маринка молодец  - красота и вкусняшка ! А я ложу из фрукты банан и добавляю несколько видов порезанного желе (приготовленного заранее). Это наш любимый десерт 
|
|
| Автор: | Лесика [ 24 июн 2012, 20:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Маринка777 да,очень вкусный ,Я его люблю делать а еще делаю, в тесто бисквит добавляю вишню или клубнику и ВСЕ,а вкусно и просто 
|
|
| Автор: | Innes [ 25 июн 2012, 11:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Вкусняшка  уже хочу
|
|
| Автор: | Galamaga [ 25 июн 2012, 14:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
ну прямо таки популяризацие этого рецепта. Нечестно! я такой чуть ли не всю жизнь делаю  
|
|
| Автор: | innesa_s [ 25 июн 2012, 15:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
вот это да!!!! дворец-крепость-произведение исскуства))) что за формочка??? |
|
| Автор: | Innes [ 25 июн 2012, 15:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Юля,какой красивый замок А я сегодня буду делать на ночь,хочу тоже в силиконовую формочку!
|
|
| Автор: | Еленка [ 25 июн 2012, 15:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Вау!!!!!!Ну я в шоке,такая красотень красотейная!!!!  
|
|
| Автор: | Galamaga [ 25 июн 2012, 15:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Инки, формочку брала в Фоксмарте в Ситимоле который. Муж прямо впечатлился и я пообещала ему что-нить в этой формочке сделать Теперь подумываю, как бы сделать многоцветный замок. Поиздеваться, так сказать ))а десерт делается за 3 часа я его обожаю. Часто делаю (это называется еще сметанковый десерт) с добавлением шоколада и заливаю в стаканы, либо же слой сметанного, слой шоколадного - пальчики оближешь!Еленка, спасибо:) |
|
| Автор: | Innes [ 25 июн 2012, 17:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Ну,все - мой шедевр уже в холодильнике  из фруктов положила - малинку,чернику и абрикос
|
|
| Автор: | Еленка [ 25 июн 2012, 18:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Innes писал(а): Ну,все - мой шедевр уже в холодильнике из фруктов положила - малинку,чернику и абрикос Зафоткаешь и похвастаешься нам? 
|
|
| Автор: | Innes [ 25 июн 2012, 18:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Еленка писал(а): Innes писал(а): Ну,все - мой шедевр уже в холодильнике из фруктов положила - малинку,чернику и абрикос Зафоткаешь и похвастаешься нам? Если из формочки хорошо вылезет,то обязательно похвастаюсь;) |
|
| Автор: | WomanZP [ 25 июн 2012, 21:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
Ох, какие красоты в этой теме! Юль, очень красиво. И, наверное, не менее вкусно! Инна, ждем твое фото
|
|
| Автор: | Innes [ 26 июн 2012, 07:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ТОРТИК С ФРУКТАМИ |
А вот и мой    
|
|
| Страница 1 из 4 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|