Ингредиенты (на 4 порции):

450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию

Приготовление:

Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.

Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.

Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

ммм....я тоже так хочу....
сколько всяких вкусных блюд))))

да вкусненько. как-то готовила..

А у меня муж грибы не любит...Поэтому готовлю такое крайне редко.

а у меня сын обожает.....но тоже готовлю не часто...такое....

а мы любим грибы, кроме малого..он их ещё не ел.

Яна, заметила, что Вы оберегаете своего сынулю от грибов. С чем это связано? Потому что грибы - пища тяжелая? Или особенности пищеварения сыночка?