Женский форум Запорожья WOMAN
http://woman.zp.ua/forum/

Салат "Морской праздник"
http://woman.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=50&t=5634
Страница 1 из 1

Автор:  Януся [ 11 фев 2013, 17:02 ]
Заголовок сообщения:  Салат "Морской праздник"

Ингредиенты:
-банка красной икры - 1шт.
-креветки неочищенные - 500г.
-кальмары свежемороженые - 500-600г.
-крабовые палочки -200г
-белок яиц - 5 шт.
-сок лимона
-майонез или белый йогурт,
-сметана(по- вкусу)
-зелень и соль по - вкусу.

Способ приготовления:
1. Отвариваем креветки и чистим их (Если креветки крупные ,то можно их порезать на 2 или 4 части. Я креветки не резала.)
2. Отвариваем кальмары. После закипания с обычно варю 8-10 минут. Не переварите кальмары, иначе они будут жесткие и потеряют вкус.
3. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками.
4. Варим яйца, отделяем от них белок и режем его мелко мелко.
5. Открываем банку красной икры и добавляем в салат.
6.Перемешиваем все ингредиенты, добавляем майонез или любую другую заправку по-вкусу.
Особые рекомендации:
Я заправляла салат "Морской праздник" белым йогуртом и посыпала черным молотым перцем. Получилось очень вкусно! Кстати, на следующий день, когда салат настоялся, он получился еще вкуснее. Поэтому лучше всего готовить этот салат заранееЕсли вы любите острые блюда, то очистите небольшую головку свежего репчатого лука и порежьте ее в салат. Можно добавить черный молотый перец. Но не переборщите с приправами и зеленью. Очень пахучая зелень может отбить "морской аромат и привкус"
Для больших экономных порций я рекомендую также отварить и добавить в салат немного риса. Вкус салата от этого не измениться, а порция салата увеличится. Но вообще, если готовить строго по рецепту, получается изысканное морское блюдо, очень сильно пропитанное "ароматом моря".

Изображение

Автор:  Мари Я [ 11 фев 2013, 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

Люблю салаты с морепродуктов.Вот только не всегда их можно себе позволить...

Автор:  innesa_s [ 11 фев 2013, 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

Мари Я писал(а):
Люблю салаты с морепродуктов.Вот только не всегда их можно себе позволить...

в смысле????

:ps: по мне так очень дорого.... :hihi:

Автор:  Януся [ 19 мар 2013, 11:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

innesa_s писал(а):
Мари Я писал(а):
Люблю салаты с морепродуктов.Вот только не всегда их можно себе позволить...

в смысле????

:ps: по мне так очень дорого.... :hihi:

та ладно..не дороже чем кусок свинины.

Автор:  Линчик [ 19 мар 2013, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

Классный салат.Спасибо за рецепт!

Автор:  Януся [ 19 мар 2013, 13:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

пожалуйста Линчик. мы нашли друг друга в морских деликатесах..если майонез сделать самой-вкус совсем другой получается.

Автор:  Линчик [ 19 мар 2013, 13:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

Януся писал(а):
пожалуйста Линчик. мы нашли друг друга в морских деликатесах..если майонез сделать самой-вкус совсем другой получается.

Эт точно!!! :ahaha: ;)

Автор:  Natali_dsa [ 19 мар 2013, 16:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

обажаю этот салат!)))))делала на Новый год-вкуснятина неимоверная!

Автор:  Antoinette4 [ 19 мар 2013, 16:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

И я такую ням-нямку люблю!!! Надо будет сделать...

Автор:  sineglazka [ 19 мар 2013, 17:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

Януся писал(а):
innesa_s писал(а):
Мари Я писал(а):
Люблю салаты с морепродуктов.Вот только не всегда их можно себе позволить...

в смысле????

:ps: по мне так очень дорого.... :hihi:

та ладно..не дороже чем кусок свинины.


Мне тоже кажется дороговат, хотя не спорю очень вкусный. Это смотря с каким куском свинины сравнить :)

Автор:  Линчик [ 20 мар 2013, 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

innesa_s писал(а):
Мари Я писал(а):
Люблю салаты с морепродуктов.Вот только не всегда их можно себе позволить...

в смысле????

:ps: по мне так очень дорого.... :hihi:

Дороговато,но иногда же можно побаловать себя любимую ;)

Автор:  Anny_C [ 20 мар 2013, 12:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Морской праздник"

Януся писал(а):
Изображение


Яна какая красота!!!!! Так по весеннему! Буду готовить на ДР! Спасибо!!!!!!!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/