Ингредиенты:
-Кальмары отварные очищенные – 2 штуки;
-Яйцо куриное отварное – 4 штуки;
-Зеленый горошек – 1 банка 420 грамм;
-Корнишоны -5 штук;
-Петрушка – 1 пучок;
-Йогурт натуральный –2 ст. ложки;
-Нежирный сыр – 160 грамм;
-Соль, перец (у меня лимонный)

Приготовление:
1. Кальмары отварить в подсоленной воде минут 5. 2. Измельчить в блендере кальмары+4 яйца (1 желток оставить для украшения) +1,5 ст. ложки йогурта+сыр+соль+перец.
3. Отдельно измельчить горошек (без жидкости)+зелень+1,5 ст. ложки йогурта +корнишоны+сыр.
4. Выложить слоями.
5. Украсить желтком или петрушкой.
6. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 таких стаканчика.

Не люблю кальмары.Как по мне они безвкусные...

фууу...какой вид неприятный...болотный....

Я такой салат с кальмарами делаю так.
Кальмары отварить, порезать полосками (3-5см).
Отварить яйца, порезать кубиками.
Порезать зеленый лук.
Все перемешать с майонезом, посолить по вкусу.
Еще вкусно если добавить четвертинками обжаренные шампиньоны

а я люблю кальмары и салат такой делала. для тех кто любит море продукты-понравится. мне понравился.

exima вот с шампиньонами никогда не делала кальмары..надо попробовать

Попробуй - вкусно. Только салатик желательно за раз скушать, если грибочки положила, а то они потом вид не очень делают, но не вкус.

Ну и смотрю ты тоже любитель морепродуктов, то тебе и мой рецептик понравится.
П.С. При подаче еще можно украсить половинками помидорок черри

спасибки. любитель ещё тот..слава богу что моим тоже нравятся морепродукты.

я как-то кальмары начиняла сыром твёрдым+яйцо+зелёный огурец (всё потереть на крупную тёрку). вкуснотища не реальная...

ну я думаю
Вот занесо меня на ночь глядя в этот вкуснячий раздел

та да..сама сижу и думаю пойти купить кальмаров завтра.

Я тоже обожаю морепродукты.Ты не совсем в ту темку выложила салат,есть отдельная тема "Салаты",посмотри я там писала рецепт салата "Царская радость",я его обожаю,ооооооооооооочень вкусный ,если приготовишь не пожалеешь!Там основной ингредиент кальмары Только кальмары нужно не переварить (макс. 3 мин.),а то будут как резина

я что-то не могу найти этот салат

Вот тебе ссылочка http://woman.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=48&t=90&start=20

спасиб, да, прикольный рецепт

Пожалуйста .Да это мой любимый салат,почти на каждый праздник его делаю.

Нужно:
300 г кальмаров
1 большая луковица
1 кочан салата «айсберг»
1 крупное яблоко
сок половины лимона
2 ст. л. винного уксуса
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сахара
половинка граната
соль, перец, майонез по вкусу

1. Смешать винный уксус, растительное масло и сахар. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и положить в полученный маринад на 1 час. Салат «айсберг» разобрать на листья, тщательно вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими полосками и сбрызнуть соком лимона.
2. С кальмаров снять пленку, удалить внутренности. Тушки промыть проточной водой. В кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить туда кальмары и варить ровно 4 минуты. Отваренные кальмары остудить и нарезать тонкими кольцами.
3. Гранат разрезать пополам и аккуратно снимая перепонки, вынуть зерна. Сложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Кстати, вот смотрю, девчонки, в рецептах пишете, варить 4-5 минут. Но мне они резиновые, если так долго варить((( Я варю, медленно считая до 20, после того, как опустила тушку в кипящую воду. Мягкие кальмарчики, только предпочитаю брать не белые тубы очищенные, а молоденькие неочищенные кальмарчики, они вкуснее.