Девочки!Я тут порылась сегодня в холодильнике и решила забацать чего то овощного.Но рагу уже надоело,сатэ тоже.Короче решила запечь овощи в духовке.Вобщем рецептик простой родился)))
Нам понадобятся овощи.У меня были баклажаны,кабачки,морковка,лук и помидорки.Для вкусности можно грибы добавить или же любые другие овощи на ваш вкус!
Вобщем вот набор продуктов который был у меня
Грибной соус и зелень с чесноком я использовала для соуса-промазки,промазывала им слои овощей (мелко порезала зелень и в чеснодавке чеснок подавила,всё перемешала-соус готов!)
В форме начинаем формировать наше ассорти.Я слоями раскладывала овощи,бессистемно вобщемто)))Какой нравился слой овощной,такой и ложила.Промазывала слои 3 раза-3й раз самый верх.Тоесть смазывала не каждый слой овощей,чтоб не сильно жино от соуса было.
Вот у меня как получилось
При запекании я добавила чуточки водички,совсем немного,так как кабачки сок хорошо пускают.
Сверху я ещё сыром притрусила,он и вкуса немного добавил,и корочку вкусную)))
Всем приятного аппетита!
Ну вот и хорошо!Короче голодными мы с вами девчонки точно не будем!Это ж известная проблема у нас-А что приготовить? Вот так и выручаем друг дружку идеями))))