Понадобится:
1 кг свинины
1 банка маслин
1 головка чеснока
соль, перец
растительное масло для жарки
| Женский форум Запорожья WOMAN http://woman.zp.ua/forum/ |
|
| Куриные рулетики с маслинами http://woman.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=50&t=1863 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | WomanZP [ 14 сен 2011, 01:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Куриные рулетики с маслинами |
Понадобится: 1 кг свинины 1 банка маслин 1 головка чеснока соль, перец растительное масло для жарки
|
|
| Автор: | WomanZP [ 14 сен 2011, 01:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриные рулетики с маслинами |
По рецепту идет свинина, я брала курицу. Скажу так, что со свининой будет вкусней, т.к. курица суховата. Чтобы она была сочней, я бы советовала положить на мясо сало кубиками или тонкими пластинками. Приготовление: 1. Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими пластинками. Мясо отбить с двух сторон, посолить, поперчить. Смазать мясо пропущенным через пресс чесноком.  2. Маслины разрезать на четвертинки.  3. Выложить на отбивнушки маслины, свернуть рулетиком и обвязать ниткой.   4. Обжарить рулетики на растительном масле. Потом сложить в кастрюлю и протушить. По рецепту тушится в воде. Если из курицы рулеты, то будет неплохо, если протушить в сметане или в сметанном соусе.   Все. Рулеты можно подавать к столу.  
|
|
| Автор: | Olivia [ 14 сен 2011, 23:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриные рулетики с маслинами |
ммммм, аппетитненько! 
|
|
| Автор: | Маринка777 [ 15 сен 2011, 16:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриные рулетики с маслинами |
ну вот! опять Мясо и опять маслины... Слюньки текут. А до конца рабочего дня ещё 40 минут. |
|
| Автор: | LekSandra [ 16 сен 2011, 09:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриные рулетики с маслинами |
WomanZP Все, я переезжаю к тебе жить, придется мужу подвинуться 
|
|
| Автор: | Маринка777 [ 18 сен 2011, 15:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриные рулетики с маслинами |
а можно и я тоже )))) |
|
| Автор: | WomanZP [ 19 сен 2011, 00:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриные рулетики с маслинами |
Маринка777 писал(а): а можно и я тоже )))) Ой, давайте! Все вместе: с детками! Вот весело житься будет 
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|