Все знают овсянку, но не все ее любят. Я относилась к числу последних, пока не выбрала для себя нужный вид крупы и не научилась правильно готовить. Особенно вкусно получается каша порридж, которую едят шотландцы на завтрак. Надеюсь, мой опыт будет вам на пользу.
Рецепт:
Овсяную крупу в зернах 100гр хорошо промыть. В небольшой кастрюле довести до кипения 300мл воды. Всыпать в кастрюлю крупу и готовить на небольшом огне 30мин. Время от времени не забывать перемешивать. Готово! При подаче можно добавить немного соли сухофруктов по вкусу.