У всех у нас есть любимые блюда из детства.
У меня периодически возникает не преодолимое желание приготовить вкусняшки, которые готовила моя мама! В моем детстве, каждое воскресенье, мы все вместе что-нибудь готовили в обязательном порядке. Такие мини пиццы было готовить легко и быстро, на один укус так сказать)
Вот собственно рецепт:
Нам понадобятся бублики; фарш;лук (по желанию); майонез, сыр (по желанию); соль и перец для фарша.
Берем бублики,вымачиваем в молоке до состояния сильного размокания( как густое-густое тесто по консистенции). Выкладываем на противень.

Сверху каждого бублика формируем шарик из фарша.

Смазываем капелькой майонеза и посыпаем сыром. Все,в духовку)

Просто , но сколько приятных и теплых воспоминаний...)))

так она ж черствая получается......???

обоснуй.

Классные они, ниче не черствые - они ж в молочке вымочены. Сто лет не делала, надо будет детишкам прикольчиков сделать)))

))))аха....то вопрос был))))

ну бублик же грызть надо....

вот к чему приводит чтение по диагонали.....главного не поняла))))

а мои не любят такое

Я не пробовала, но многие хвалят.

люблю эти мини-пиццы. часто готовлю,когда друзья приходят. удобно для фуршетного стола.

а с каким фаршем вкуснее?

А какой фарш тебе больше нравится? с тем и делай.
Я обычно беру говяжий, куриный и смешиваю.

до фаршу ще можна грибочків смажених підмішати, нямочка

а я бублики в чесночной воде вымачиваю, тоже вкусно

И я такие любила! Сто лет не делала,даже забыла,что есть такое блюдо.

Ой вспомнилось так же детство, Мама мне такие делала. Нужно будет теперь и самой такие попробовать сделать)

и я 100 лет не делала, а мама делала мне раньше)) особенно мне нравились с ванильными бубликами, не знаю почему, но так вкуснее)

а я такого ни разу не видела....ух тышкааа

сделала сегодня в мульте-классно и не жарко на кухне стоять..получилось где-то штук 35 и грамм 800фарша ушло.

Chloe а сколько примерно бублики будут в молоке плавать?

см. в первом посте. 30 -60 мин (в зависимости от бубликов - маленькие или обычные).они должны быть достаточно мягкие.