Женский сайт Запорожья WOMAN


Если Вам не пришел код активации на форуме, свяжитесь с администрацией сайта по эл.адресу womanzp(собачка)yandex.ru, указав в письме свой ник, чтобы мы активировали его вручную. Или же каждые два дня все ники будут активированы автоматом.



Текущее время: 16 окт 2018, 04:34

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Еда и шум-взаимосвязь
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2015, 18:38 
Не в сети
Обаятельная WOMAN
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2014, 14:54
Сообщения: 322
Имя: Юлия
Я: Мама
Детки: Лиза, Маша, Денис
Знак зодиака: Телец
Корнелльский университет (Лиго-Плющевый, между прочим) порадовал прятной новостью. Конфеты нужно хомячить в тихом укромном месте, а мясо - под громкие восторженные крики толпы и бурные овации. При таком раскладе эти продукты будут максимально вкусными.

Экспериментальную группу подвергали воздействию шумов с пиком в 290 Гц и громкостью 80-85 дБ, таким образом воспроизводилась обстановка внутри летящего самолета. Обработка начиналась за полчаса до начала вкусовых тестов, и продолжалось до их окончания. Для контроля использовался фоновый комнатный шум.

Восприятие кислого, соленого и горького не изменилось. А вот сладкое показалось менее вкусным и привлекательным. Так что никаких конфет и прочих вкусняшек в самолете, они там превращаются в невкусняшки. Зато вкус умами усиливается. Так что мясо в самолете - то, что надо. Подозреваю, что вне самолета стейк нужно есть как минимум под громкие крики «Браво!», а лучше - под нечто металлическое (это я про музыку).

Кстати, неплохое объяснение получается, почему в ресторанах, кафе и барах, где шумно, в том числе за счет музыки, мясное идет просто на ура. Оно там определенно вкуснее, чем дома в тишине (и особенно в одиночестве). И не отсюда ли растут уши традиции поедания курицы в поезде? Зато чай с плюшками уж точно лучше пить за своим родным кухонным столом.

Авторы объясняют, что еда - это мультисенсорный процесс, так что если изменять одну из составляющих восприятия, она обязательно повлияет на парочку соседних.

Верю.Надеюсь.Живу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Еда и шум-взаимосвязь
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2015, 18:51 
Не в сети
V.I.P. WOMAN
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 янв 2012, 01:12
Сообщения: 12648
Откуда: Центр, Фестивалка
Медали: 18
БАОБАБочки форума (1) Красотулька форума (1) Детсоветка форума (1) Любознательность форума (1) Фея форума (1) Шеф-повар форума (1)
Шопоголик форума (1) Колкая штучка (1) За рассказ о родах (1) Будьмо! (1) ТОП-100 (1) Конкурс ретро игрушек (1)
Масленица (1) День Св.Валентина (1) ТОП-10 (1) Фитнес-WOMAN (1) Цветочная WOMAN (1) Рукодельница года (1)
Имя: Яна
Я: Мама
Детки: сынуля
Знак зодиака: Козерог
Так вот почему мне ночью хочется конфет)))

Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда и шум-взаимосвязь
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2015, 20:26 
Не в сети
V.I.P. WOMAN
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2015, 13:39
Сообщения: 1645
Откуда: Запорожье
Я: Не указано
Детки: Сынок
Знак зодиака: Лев
нуууу, не знаю, я мясо люблю в любом состоянии, хоть шумно рядом. хоть тихо :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда и шум-взаимосвязь
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2015, 21:08 
Не в сети
Обаятельная WOMAN
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2014, 14:54
Сообщения: 322
Имя: Юлия
Я: Мама
Детки: Лиза, Маша, Денис
Знак зодиака: Телец
:) и я и дети- предпочитаем топтать сладкое в спокойной обстановке....

Верю.Надеюсь.Живу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда и шум-взаимосвязь
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2015, 09:57 
Не в сети
Общительная WOMAN
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2015, 11:04
Сообщения: 224
Мне вообще все равно, тихо или громко, если я голодная мне нужна еда))))) А я знаю,что вредно есть и смотреть что-то по ТВ, тогда вообще ничего не усваивается так как положено!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда и шум-взаимосвязь
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2015, 21:31 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 окт 2015, 21:25
Сообщения: 25
Откуда: Запорожье
Я: Любимая жена
Знак зодиака: Дева
Никогда не слышала о таком. Мне кажется дело скорее в окружении и настроении

Любовь принимает тебя таким, какой ты на самом деле.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB

Администрация woman.zp.ua не несет ответственности за текст в сообщениях, оставленных пользователями форума.