Давайте делиться идеями полезных завтраков.

1. Творожная запеканка


2. Пшённая каша с творогом


3. Омлет с овощами


4. Овсяная каша с фруктами и орехами



5. Сырники с припёком



Источник: http://www.kedem.ru/menu/planmenu/20110623-menu/

прям подписываюсь под каждым словом очень хорошее меню и как по мне разнообразие и польза

знайшла рецепт скрабу для шлунку. здається, він нагадує і сам сніданок:


Понадобится:
5 ст. ложек овсяных хлопьев
5 ст. ложек воды
1ст. ложка молока (или 1ч. ложка сливок)
1ч. ложка меда
5 орешков (грецкие, фундук, миндаль).

Приготовление:

Овсянку залить на ночь кипяченной холодной воды (можно утром на 15-20 мин.)
Утром добавляем в наши хлопья молоко или сливки, мед и орехи.
Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пережевывая, поглощаем.
В течение 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе).

Я поняла почему после овсянки и творога у меня чувство сытости остается надолго. Я и раньше добавляла туда отруби, так как читала, что они очень полезны для работы ЖКТ.
Из книги Дюкана узнала и о других их полезных свойствах, одно из них полностью объясняет чувство сытости.

1. Их способность набухать позволяет им увеличиваться в 20 раз от собственного объема. Если вы выпили достаточно жидкости, то 1 ст. л. (15 г) отрубей превратится в вашем желудке в 300 г и обеспечит быстрое насыщение.

2. Добравшись до кишечника, благодаря натуральной вязкости их волокон отруби замедляют процесс всасывания сахара в кровь, унося частички пищи за собой в толстую кишку.

Сегодня готовила лепешку с отрубями к завтраку. Наелась, можно сказать до отвала, не смогла доесть творог, который положила в тарелку. И пообедала только потому, что врем пришло. Есть реально не хотелось.
Даю рецепт. Она подойдет не только тем кто худеет.

Лепешки из овсяных отрубей
На 4 порции
8 ст. л. овсяных отрубей
4 ст. л. пшеничных отрубей
8 ст. л. обезжиренного мягкого творога (я взяла кефир, вчера не нашла этот творог в Ашане)
4 яйца

1. Смешайте все ингредиенты, кроме белков до получения однородной массы.
2. Взбейте белки в пену.
3. Аккуратно соедините смесь со взбитыми белками.
4. Влейте четверть смеси на разогретую сковородку и обжаривайте на маленьком огне пять минут с каждой стороны.
5. Можно добавить 1 ч.л. обезжиренного какао-порошка,чтобы получить лепешку с шоколадным вкусом, или попробуйте приготовить соленый вариант, добавляя различные специи.

Я все ингредиенты делила на 4.

оо спасибо за рецептик буду готовить себе так как еще худею

Мы хлеб печем с отрубями.
А еще по моему такими свойствами обладает клетчатка.
Я клетчатку по утрам употребляю до завтрака, запивая стаканом воды. И мне кажется так я еще быстрее кушать начинаю хотеть.

А у меня от регулярного употребления клетчатки с пищей (по инструкции) самочувствие испортилось, изжога появилась. Наверное, это индивидуально, но я теперь не рискую есть ее.

Да. Она несовсем подходит тем у кого есть предрасположенность к изжоге. У меня тоже есть, но мне клетчатка вроде пока не вредила.

Ингредиенты. 1 филе куриной грудки, 100 г салата романо, 6 помидор черри, 125 г натурального йогурта, небольшой пучок петрушки, 30 г соли на литр воды (для маринада).

Инструкция. 1. Вечером в литре воды комнатной температуры разведите 30 г поваренной или 50 г морской соли. Положите филе в соляной раствор и уберите на 2 часа в холодильник. Не волнуйтесь, курица возьмет ровно столько соли, сколько надо. 2. Разогрейте духовку до 100°С. Сполосните грудку водой, обсушите бумажным полотенцем и отправьте в духовку на 1 час. Если есть термощуп, то внутри температура должна быть 70°С. 3. Заверните грудку в фольгу и оставьте на ночь в прохладном месте. 4. Утром обжарьте грудку на рифленой сковороде на среднем огне. 5. Порвите руками салат. Смешайте йогурт с мелко нарубленной петрушкой. Посолите по вкусу. 6. Выложите на слой салата нарезанную наискосок грудку, помидоры и полейте заправкой.

Совет. Я рекомендую засолить и запечь грудку накануне, а утром только разогреть и подрумянить. Если нет времени и желания возиться, то филе можно замариновать на 20 минут в соевом соусе или соусе терияки, а потом обжарить до готовности. Но в первом варианте мы не используем ни капли растительного масла, и грудка получается сочнее и вкуснее.

я не завтракаю....
моему организму так больше нравится....

встретилась информация
до 10 утра прием пищи - легкий, фрукты
после 10 можно каши кушать.
что энергетически это будет более верным прием.

Мое мнение, нужно завтракать так, чтобы чувство голода пришло ближе к обеду. Ну или к перекусу между завтраком и обедом.

Скорее всего проблема в переваривании. Или в банальной нехватке жидкости в организме. От изжоги хорошо спасает вода. Стакан воды. Не прошла, значит через 15 минут еще стакан. Три стакана - это максимум, чтобы избавиться от изжоги.

Любимый завтрак: омлет с овощами в мультиварке. Жалко, что мультиварка не подрумянивает верхушку. Было бы аппетитней.

Тоже такую версию знаю. Фрукты помогают очистить организм с помощью своей клетчатки и так сказать, запустить организм, подготовить к приему пищи.
Только вот почти никогда не ем фрукты первыми. Я вообще заметила что ему их после обеда.

Запустить организм вроде советуют и просто пол-стаканом воды за полчаса до завтрака. С медом вроде. Думаю, это лучше, чем щас зимой или яблоко натощак есть или цитрусовые.

Вот я как раз воду по утрам и пью, теплую. Только у меня получается за 1,5 часа до завтрака.
Fiona вот как раз от изжоги самое.безопасное средство, это тёплая водичка, или с мёдом если нет аллергии. Я с мёдом пью если просто стакан теплой не помог.

МиЛаЯ БлОнДиНкА

У меня никогда не было изжоги в жизни, пока я не начала употреблять эту клетчатку (которая такая сухая, хлопьями, ее нужно с водой или кефиром пить). Короче, как только я перестала ее принимать все прошло. Зачем мне она, если организм так реагирует.

Да тогда конечно не надо ее кушать. Я ж не заставляю, не подумай.
У меня к стати тоже раньше не было пока не начала жить у мужа с его родителями. У него мама любит готовить чтоб преобладал вкус острый, кислый, горький. Часто жарит. А мне такая еда не подходит! Вот и мучаюсь теперь

Организм "запускает" стакан воды натощак.
Можно добавить немного лимонного сока, не мёд.

Как раз такую воду пью теплую воду с лимоном,это еще и отличный заряд енергии