| Женский форум Запорожья WOMAN http://woman.zp.ua/forum/ |
|
| Заправка для борща http://woman.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=248&t=9630 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Kisunka [ 11 июл 2014, 11:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Заправка для борща |
Ингредиенты: 1 кг свёклы, 1кг моркови, 1кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 кглука, 1 стручок горького перца, 100 г соли, 200 мл растительного масла, чёрный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке, лук нашинкуйте. У перца удалите семена и нарежьте его кольцами. Помидоры нарежьте кусочками. Обжарьте слегка все овощи в растительном масле, уложите в кастрюлю, посолите, поперчите, добавьте горький перец и варите 5 минут. Горячую массу уложите в стерилизованные банки, закатайте и укутайте. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|