Женский форум Запорожья WOMAN http://woman.zp.ua/forum/ |
|
Выбираем крышки для консервации http://woman.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=248&t=11820 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | na_tash [ 13 сен 2015, 21:27 ] |
Заголовок сообщения: | Выбираем крышки для консервации |
Какие крышки вы покупаете для консервирования? Лакированные или нет? Цитата: Не все жестяные крышки одинаковые – одни покрыты лаком, другие – нет. Крышки из белой нелакированной жести не подходят для консервирования кислых плодов, которые окисляют олово. Растворяясь, оно придает консервам неприятный «металлический» прикус и чернильно-фиолетовый цвет.
Самые безопасные крышки – лакированные. Они, конечно, стоят дороже, но разница очень не велика – 2-5 копеек. Проверить качество лака довольно просто. Покрытие должно быть очень стойкое. Качественный лак не смывается даже ацетоном. У таких крышек есть срок годности – 3 года. http://dobre.stb.ua/2015/07/20/idealnay ... m-kryshki/ |
Автор: | malinka-vitaminka [ 13 сен 2015, 21:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выбираем крышки для консервации |
Я пользуюсь крышками господарочка,покрытие лак-эмаль.пока не подводили |
Автор: | na_tash [ 13 сен 2015, 22:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выбираем крышки для консервации |
а я в том году купила крышки без эмали и теперь очень жалею((( часть консервации выкинула |
Автор: | malinka-vitaminka [ 14 сен 2015, 08:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выбираем крышки для консервации |
очень жаль,что летние старания на смарку(((( |
Автор: | Kisunka [ 14 сен 2015, 09:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выбираем крышки для консервации |
только господарочкой пользуюсь,с другими был печальный опыт ![]() |
Автор: | Ксюха [ 14 сен 2015, 09:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выбираем крышки для консервации |
а я и не знала, что они разные бывают. раньше пользовалась господарочкой, а в этом году нашла у бабушки залежи советский крышек. это же небо и земля. металла из советской крышки хватит на 2-3 современных, и закатываются легче. жаль бабушкины запасы все за лето израсходовала, в следующем году придется покупать |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |