Женский форум Запорожья WOMAN http://woman.zp.ua/forum/ |
|
Где купить вытяжное тесто? http://woman.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=209&t=9208 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Galamaga [ 12 май 2014, 20:50 ] |
Заголовок сообщения: | Где купить вытяжное тесто? |
Вытяжное тесто - это ооочень тонкое тесто. В него хорошо заворачивать что- вкусненькое, делать штрудели и прочее. где такое купить? |
Автор: | Kedici [ 12 май 2014, 20:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Одно время тесто фило продавалось в Амсторе. Но сейчас больше не вижу. Хотя все же стоит проверить в том Амсторе, что по Победе. |
Автор: | WomanZP [ 12 май 2014, 23:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
не встречала ни разу, хотя тоже задавалась вопросом. может, самой приготовить? |
Автор: | Kedici [ 21 май 2014, 10:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
WomanZP, Юля, видела его у нас в Амсторе на днях. |
Автор: | Galamaga [ 21 май 2014, 10:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
а в каком отделе? В каком Амсторе? Юля, его можно сделать с помощью двух желобов, что ли. Чтобы оно получилось очень тонким, силы не хватит (мне уж точно))) скалкой по нему бить:) |
Автор: | na_tash [ 21 май 2014, 11:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Galamaga писал(а): а в каком отделе? В каком Амсторе? Юля, его можно сделать с помощью двух желобов, что ли. Чтобы оно получилось очень тонким, силы не хватит (мне уж точно))) скалкой по нему бить:) ну слоеное тесто в морозильниках Амстора лежит рядом с замороженными пиццами, краб. палочками |
Автор: | Kedici [ 21 май 2014, 12:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Galamaga, в песочном Амсторе. В отделе с замороженным тестом. Чтобы раскатать самостоятельно нужна особая скалка. Все это более чем сложно. Иначе не было бы довольно прибыльным бизнесом в Турции. |
Автор: | Kedici [ 25 май 2014, 13:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Девочки, сегодня брала фило, и его количество на витрине заметно меньше. То ли разобрали, то ли освободили место для песочного. Это я к тому, если еще не взяли - берите пока есть. Гёзлеме из него сделаю завтра. |
Автор: | Tusia [ 25 май 2014, 14:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Kedici писал(а): Девочки, сегодня брала фило, и его количество на витрине заметно меньше. То ли разобрали, то ли освободили место для песочного. Это я к тому, если еще не взяли - берите пока есть. Гёзлеме из него сделаю завтра. Катя, а как ты делаешь дома гёзлеме? Очень любим в Турции покушать, но дома печки-то такой нет))) Как в наших условиях сделать, расскажи? Я маму порадую |
Автор: | Galamaga [ 29 май 2014, 14:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
срочно в Амстор побегу!:) |
Автор: | Kedici [ 03 июн 2014, 14:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Tusia, так-с с моим В С Д нужно что-то делать. Собиралась же отписаться после того как приготовлю. В общем приготовить гезлеме реально. Но не из того теста что продается в Амсторе. Юфка очень сухая, раскрывается. Если известен рецепт пресного теста, которое можно тонко раскатать, то сама жарка это уже легко - сухая сковорода, желательно чугунка. |
Автор: | Tusia [ 03 июн 2014, 14:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Kedici писал(а): Tusia, так-с с моим В С Д нужно что-то делать. Собиралась же отписаться после того как приготовлю. В общем приготовить гезлеме реально. Но не из того теста что продается в Амсторе. Юфка очень сухая, раскрывается. Если известен рецепт пресного теста, которое можно тонко раскатать, то сама жарка это уже легко - сухая сковорода, желательно чугунка. А я думала уже к куму-психиатру бежать с жалобами "Доктор, меня игнорируют!" Спасибо, значит за амсторовским особо нет смысла гоняться, будем искать рецепты для приготовления дома)))в крайнем случае, пельменное раскатаем и опробуем может))) |
Автор: | Helenka [ 18 фев 2015, 15:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Сделайте вытяжное тесто сами, сложности нет.А вытягивается оно руками,после того как по возможности раскатать скалкой.Главное просто не переусердствовать. |
Автор: | Kedici [ 18 фев 2015, 15:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Helenka, не у всех есть столько времени, чтобы сделать юфку. Недавно делала кутабы с тыквой, пока приготовила уже и есть перехотелось. |
Автор: | Helenka [ 18 фев 2015, 16:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Kedici писал(а): Helenka, не у всех есть столько времени, чтобы сделать юфку. Недавно делала кутабы с тыквой, пока приготовила уже и есть перехотелось. Ну время-это уже совсем другая тема.Я не знаю,как правильно делать юфку, но вытяжное тесто для штруделя делать не сложно.Вареники лепить тоже времени много нужно.Но вопрос не в этом, а в том,что хочется из теста что-то сделать, а найти его проблематично.Тогда возникает вопрос-где купить или сделать самому. |
Автор: | Helenka [ 18 фев 2015, 16:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Виртуозно! Вот это уровень!Я тоже так хочу тесто раскатывать! |
Автор: | WomanZP [ 18 фев 2015, 22:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Kedici писал(а): Helenka, не у всех есть столько времени, чтобы сделать юфку. Недавно делала кутабы с тыквой, пока приготовила уже и есть перехотелось. а лавашем нель3я 3аменить юфку? |
Автор: | Helenka [ 23 фев 2015, 10:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где купить вытяжное тесто? |
Вот так делают тесто в Марракеше |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |