Карп в сметане

Карп чищенный (это делаю не я ) - с расчета на 1 среднюю рыбку
1 луковица
1 морковь
Соль
Специи
Укроп
Сметана - 1стаканчик

Солим рыбку.
Нарезаем лук полукольцами, морковку кружочками. Кладем на фольгу морковку, лук. Можно много-много такой подложки. Рыба лук любит. Ну и кто любит такой лучок потом поесть, то кладите побольше.
На эту подложку кладем нашу рыбку. Сверху присыпаем еще овощами этими, укропом.

Мажем густо-густо сметаной.

Кот в ожидании -D

Прикрываем рыбку краями фольги.

Теперь противень ставим в уже разогретую до 200 градусов духовку.
Ставлю таймер на 20 минут. Потом открываю фольгу. Еще запекаю рыбку. Может с полчаса еще. Она должна быть приятной такой оранжевато-коричневой.

Перекладываю на блюдо. И приятного аппетита


Я наконец-то полакомилась) коту досталась голова. А старший сказал, что ну нереально вкусно, что слюни начинают течь только от одного вида. Рыбка тает во рту.

Спасибо за фото-рецепт Слюнки текут
А глаза котофейки это что-то рыбы хотелось ему

пришлось за бутербродом идти от карпа