Что вы сегодня будете готовить?

WomanZP

Давайте делиться идеями, кто что сегодня (завтра) будет готовить на обед (ужин). А то иногда ну вообще голова не хочет думать, что ж эдакого сварганить. Чтобы быстро, вкусно и доступно.

na_tash

вот это я балда :-)

прочитала рЫбные шницели :mrgreen:

но все равно спасибо за рецепт, надо попробовать рубленные котлеты сделать - майонез сметаной можно заменить? а крахмал - мукой?

Chloe

Настя, какой-то сложный рецепт..)
Делюсь своим (п.с. я делала из 200 гр индейки, пропорции делила на 3,соответственно):

3 филе куриных грудок (около 250 г каждое)
2-3 зубчика чеснока
150 г твердого сыра типа “российского”
2 яйца
3 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
1 ст.л. нарубленной зелени петрушки по желанию

Филе нарезаем на мелкие кусочки - по 1 см максимум.
Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, соль и перец. Перемешиваем. Добавляем тертый сыр.
Еще раз перемешиваем.
Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минут с каждой стороны

Анастасія

Интересный рецептик, спасибо, Вика, :-)x

тоже попробую

, но мой совсем не сложный, самое долгое это нарубить мелко мясо

Анастасія

раздразнилась я разговорами о рубленых котлетках... и решила их пожарить на ужин :cofee:

na_tash

а я борщ на ночь глядя сварила

tanyshka

ой, девочки сижу на работе и слюнки текут. наверное вечером котлеток сделаю))почитала темку про желе и вот теперь и желе захотелось, наверное пора обедать)

Крошка

у меня дебют - оладьи
:ps:

как-то раньше не делала, а тут кефир некуда было деть. %-)

под варенье на ура!! у мужа ушло :listen:

na_tash

Суп с фрикадельками сварила, рисовые тефтели приготовила, бульон на борщ стоит овощей ждёт, в планах еще эклеры. Вот вам и праздник))

larisavna.z

Запеканку с индейкой и рисом. Подойдет всей семье

Juliana

Приготовила сегодня жаркое. Такое вкусное,как в детстве готовила моя бабуся. Прямо ностальгия на меня напала после обеда. :grin:

Незабудка

Завтра планирую курицу на соли забабахать))

innesa_s

Незабудка писал(а):

Завтра планирую курицу на соли забабахать))

А это как?
:ps:

у нас стандарт...борщ и плов....

Beverly

Рыбку пожарила с рисом на гарнир

WomanZP

Beverly писал(а):

Рыбку пожарила с рисом на гарнир

Рис просто отварной или как-то по-особенному готовите?

Лучик света

АААА девчонки! подскажите, пожалуйста, что-то что очень быстро и просто готовится, но очень вкусно

вечером спонтанно нагрянут гости, а я после работы вряд ли будет много времени
что-то не рыбное

Джейси

Для меня самое просто если внезапные гости - это курицу в духовку засунуть. пока готовится можно салатики порезать или дома порядок навести))

Мия

Незабудка писал(а):

Завтра планирую курицу на соли забабахать))

О! Прикольно! А я все решиться не могу - боюсь, что одна соль будет на вкус

Что вы сегодня будете готовить?

Кто сейчас на конференции