Давайте делиться идеями, кто что сегодня (завтра) будет готовить на обед (ужин). А то иногда ну вообще голова не хочет думать, что ж эдакого сварганить. Чтобы быстро, вкусно и доступно.

У нас все просто-бабушка приехала в гости и сварила по заказу вкуснейший гороховый суп из молодого домашнего горошка.Я не сдержалась и попросила добавку.

Планирую первый раз лепить пельмени. Первый раз без помощи мамы или мужа) Посмотрим, что выйдет. Я настроена решительно.

удачи)))

Планирую сделать плов,салат летний и булочки с вишней))

оладьи из кабачков)) обожаю.раньше вообще не готовила,а сейчас частенько.

картошку молодую с зеленью и сметаной - любимое сезонное блюдо
еще хочу котлет нажарить.

свекольник на кефире!!!!!!!!!!!!!!!

ого, а рецепт?не ела никогда такой.

Нам понадобится:
350 г огурцов
1 л кефира
30 г зеленого лука
350 г свеклы
30 г укропа
2 дольки чеснока
соль
перец по вкусу
Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую молодую свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Сложить огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень. Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью.
я еще добавила картошки вареной и варила свеклу. Мне не хватало кислинки..я добавила лимонной кислоты.....
плюс можно добавить варенные яйца!!!!
рецептов в инете куча!!!!

устала от всех супов и борщей-захотелось чего-то нового!!!!!!!!!!!!!

Ч так поняла его едят холодным?это не для нас значит...не признаю я первое холодным.

Я тоже устала от супов-борщей,приготовила была солянку.вкусняка.

ой солянка нямка....

И я такой люблю Даже фотала когда-то.

А я сегодня приготовила Домляму (Дамламу,вариантов названия несколько )...Летом готовлю это блюдо часто,только от оригинала я его немного упростила...
Из продуктов нужно или 1 курицу или штук 5 бедрышек,
5-6 картофелин,
2 небольшие морковки
2 кабачка
2 баклажана
3-4 сл.перца
3-4 помидора
2 луковицы
несколько капустных листов
Специи на ваш вкус,укроп и чеснок.
Бедрышки разрезаем напополам,все остальные овощи я режу кубиками.В казан (или в кастрюльку мультиварки) кладем мясо,сверху специи,потом слой картошки,чуть посолить-поперчить или посыпать специями,лук,морковка,кабачок,баклажан,сл.перец и помидор.Все это накрыть капустными листьями. Поставить сначала на средний огонь,чтобы начало булькать и убавить огонь до минимума,томить 1,5 часа.( в мультиварке я ставлю режим ''тушения'' и через 40 минут готово)... Подавать так - сначала на тарелку кладем капусный лист, а на него овощи с мясом,сверху посыпаем укропчиком и выдавленным через чеснокодавку чесночком...... Получается очень вкусно,в процессе готовки соседи сойдут с ума от запаха
Очень вкусно кушать это блюдо на следующий день
В рецепте написано готовить без воды и масла,но я на дно масла чуть-чуть наливаю,чтоб не прилипло мясо...
Приятного аппетита!

Надо будет приготовить.

интересный рецепт,это оно в собственном соку получается?

Дримка пока сезон кабачков я тоже отрываюсь с оладушками

Да,в собственном соку получается .Мясо пропитывается соком овощей,а овощи соком мяса.

а у меня сегодня сырники))) сделаю из малины джем и вкуснятина))

я хочу приготовить... куриный суп с лапшой!плов!и на десерт ванильно – шоколадный творожный десерт

ого-го.....умничка))))
а мы вчера с мамой варенички с вишней налепили, икру из овощей сделали, рагу приготовили, а сегодня еще папа окрошку заказал...

приготовила рагу,и котлетки)